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篇名: 小電鍋
作者: 薔薇 日期: 2010.10.29  天氣:  心情:


這幾天氣溫遽降
又雨下個不停
讓人想吃熱熱的鍋物

不知何時起就開始喜歡喝熱湯吃火鍋
於是我的小電鍋又派上用場嚕!

這個可愛的小電鍋
以前唸書時就曾經隨身帶去過

雖然那時比較流行大同電鍋
但是我自己一個人也無須太大
所以這個小巧玲瓏剛好挺符合我的需求

從不曾下廚到什麼都得自己來
還好剛開始還有個唸家政系的室友教我

後來到單飛時就可以獨當一面了
還買了不少的食譜哩!

偶而請同學來吃中國料理
或是自己看食譜學日式料理


哈~跳到回憶裡去了
秋天可真的是個讓人想念的季節

秋風秋雨,也很容易讓心情著上色彩


回到小電鍋的話題來
以前大部分都用來煮稀飯
晚上將米洗好,起床時按下開關
等我梳洗打理完畢
剛好就可以吃嚕!

通常會配台灣帶去的肉鬆ˋ醬瓜
或是日本的蘿蔔ˋ小黃瓜的漬物

有時候也可以拿來滷肉ˋ燉肉ˋ當小火鍋用
真的超好用的

爸爸媽媽每次去看我,我也是煮這樣的稀飯給他們吃
媽媽至今仍回味說,從沒吃過如此好吃的稀飯
米煮到黏黏稠稠的,說有多順口就有多順口

畢業後要回來前,就轉送給朋友嚕!


前兩年吧!
在附近的小賣場看到這個似曾相識的小電鍋
馬上就買回來

像這種冷冷的天
就會拿來煮泡麵,加個蛋和青菜就很好吃了
或是煮個蔬菜金針菇湯,用味增調味也很好吃

昨天煮泡菜菇類鍋,結果所附的米糠泡菜的口感不太好
算是失敗

雖然每天只有晚餐一餐外食
但是已經吃到不知該吃什麼才好


今天仍然雨下個不停,我也懶得去買晚餐
已經開始在想該吃啥鍋物咧?

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住戶回應
 
時間:2010-11-07 00:56
他, 58歲,新北市,服務
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時間:2010-11-04 23:52
他, 61歲,新北市,其他
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時間:2010-10-30 21:45
他, 58歲,新北市,服務
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時間:2010-10-29 18:10
他, 99歲,台北市,服務
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時間:2010-10-29 17:06
他, 54歲,新北市,建築營造
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時間:2010-10-29 16:57
他, 46歲,台中市,製造/供應商
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