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篇名: 2004/11/18的日記
作者: ~有巢的天空~	日期: 2004.11.18　　天氣: 　心情:

「消費高手」節目中,
聽到烹飪老師說;
炒蛋或蒸蛋時,
不可先在蛋汁中加入鹽巴,
因為鹽與蛋中ㄉ乳酸菌結合會產生『氯』,
有毒,所以.....蒸蛋就只要加醬油,
若加鹽蒸ㄉ蛋會有一點綠綠ㄉ顏色,
(沒錯,我蒸蛋時有發現 !),
那就是化學變化產生ㄉ氯~8-X

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