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篇名: 板橋團購美食~~包子
作者: 不像維尼(留言請三思)	日期: 2009.10.24　　天氣: 　心情:

在開始介紹美食之前，先感謝Jo Jo美眉的情報，
讓我知道在板橋有間團購超人氣的包子店，
據說每個包子料多味美，重點是它的體積幾乎跟拳頭一樣，

不過，因為不知道住址及相關資訊，於是有請”辜狗(Google)大師”，

終於找到有介紹這間包子的部落格，順利知道住址，

今天想說午餐就買幾個包子來吃好了，去到那間店才發現真的是”巷子內”，

但也不會很難找啦~~
如果有去油庫口吃過蚵仔麵線，它就在對面巷子進去不遠；

由於第一次吃這間店的包子，也不知道口味如何，「寧可殺錯，不願放過」，

營業時間：週一~週六　12:00~08:00(應該是指晚上8點吧?)
所以跟店員買了鹹口味包子各1個(共5個)，包子類都是$17/個
只是去的時間太早了，少了”雪裡紅包子”，
除了"筍肉包"及"蔥肉包"是葷食類，其餘的都是素食類，

5個包子疊疊樂

包子直徑約10公分(cm)

包子的高度約5公分(cm)

香菇筍包子

香菇筍包子(內餡：香菇、紅蘿蔔、竹筍丁、麵輪丁)

冬粉素包

冬粉素包(內餡：竹筍絲、麵輪丁、冬粉、香菇丁)

蔥肉包

後記
由於相片誤刪，所以"蔥肉包"沒有內餡圖，
雖然每個$17售價比一般早餐店便宜，但份量真的算很多，
今天午餐+晚餐已經嗑了3個就吃不下了，
剩下的明天再用電鍋蒸來吃，順便補一下圖；
整體來說，這間店的包子並沒有讓我感到有其迷人的口味，
若真的要挑出重點來說
1.包子本身的麵皮很軟Q，不像有些包子蒸完會爛爛的，或是偏硬
2.餡料用料很實在，鹹淡適中，唯獨食材香氣不足，吃不出其特色
以上純屬個人的試吃心得觀感，僅供大家參考

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