來去滿人女真發祥居住的地方-Daniel│愛情公寓交友網站與聊天室

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Daniel

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篇名: 來去滿人"女真"發祥居住的地方
作者: Daniel	日期: 2010.10.27　　天氣: 　心情:

滿族散居中國各地，以居住在遼寧的為最多，其他散居在吉林、黑龍江、河北、內蒙古、新疆、甘肅等地滿族屬於蒙古人種或黃色人種，是通古斯民族的一支。一般認為滿族是女真人的後裔，起源於現中國東北（原稱滿洲），而滿族人亦視長白山為發祥重地，對其倍加尊崇，歲時奉祀。但對於滿族的起源仍存在不同的說法，如有認為滿族是蒙古人種中的亞北極人種，與愛斯基摩人種有親緣關係，起源於西伯利亞。然而從語言學的角度來說，滿族人所用的語言（即滿語）屬於阿爾泰語系，與愛斯基摩人的語言所屬的語系－愛斯基摩-阿留申語系大相徑庭，但並無已知的親緣關係滿族的祖先在不同時期擁有不同名稱。周代至西漢時期稱肅慎，東漢至魏晉時稱為挹婁，南北朝時稱勿吉，唐朝時稱靺鞨，遼朝至明朝末年時期稱女真.歷史上，滿族曾使用民族語言滿語和文字滿文。滿語屬阿爾泰語系通古斯語族。

滿族最初並沒有文字，1599年清太祖努爾哈赤命額爾德尼和噶蓋二人參照蒙古文字母拼創滿文，俗稱無圈點滿文或老滿文。字母數目和形體與蒙古文字母大致相同。1632年清太宗皇太極令達巴克什達海對這種文字加以改進。達海利用在字母旁加圈加點、改變某些字母的形體、增加新字母等方法，表達原來不能區分的語音，規範了詞形，並改進了拼寫方法，並創製了專門拼寫外來音的字母。改進後的滿文有了比較完善的字母體系和拼寫法，具有區別於蒙古文字母的明顯特徵。俗稱圈點滿文或新滿文。最有名作品是尼山薩滿傳。

清軍入關並創建清朝之後，統治者主動漢化，官方文件用滿漢雙語發布，漢語逐漸成為滿族通用語言。到清朝後期，除官方之外，滿族已經很少使用滿語。辛亥革命之後，絕大部分的滿族人都放棄使用滿語（哈～漢人夠厲害吧？連殖民的都放棄自己語言更遑論被他奴役的）
當今滿族普遍使用漢語文，除了少數學者在研究滿語之外，目前會說滿語的滿族人屈指可數，僅有黑龍江省富裕縣的三家子村等地少量老輩村民仍然保留著原有的滿族語言。至今仍有幾位年逾八旬的老人尚能使用流利的滿語。近幾年，富裕縣撥款擴建了三家子滿族小學，培養了年青一代的滿語師資，該小學的開始實施滿語教學。
滿文是根據蒙古文字母略加修改而成的，在新疆的錫伯族人還在使用錫伯文，並有定期出版的錫伯文報紙。錫伯人由於歷史上與滿洲人的緊密聯繫，使得錫伯語基本上與滿語相同。因此，目前在故宮研究滿文檔案的人大多數是錫伯族人。
現如今，滿語雖然頻臨消亡，但對北方漢語口語也有較大的影響。尤其是東北方言和北京方言，其中許多詞語（如東北話的得瑟、埋汰，東北話以及北京話的磨嘰、剋等）都最初來自於滿語。
滿族剪紙藝術在東北地區仍可見到許多源於滿族的飲食及風俗習慣。如食物中的酸湯子、酸菜、粘豆包、血腸、薩其馬等。

滿族人禁忌狗肉，不吃狗肉，不打狗，不使用狗皮做的取暖物品（唉！狗住那兒就好狗命了.但可千萬別住韓國或越南）。這與滿族的狼圖騰崇拜有關，也與狗在滿族人生活、生產中曾起過重要作用有關。亦把滿族人與其周邊民族（例如：朝鮮族）分別開來。滿族不傷害烏鴉。有立鳥桿喂喜鵲的習慣(索倫桿)

嘎拉哈（滿語發音為gacuha）是滿族婦女和兒童的一種遊戲。後流傳開，成為東北各族兒童遊戲。

歷史上滿族較少受中原歧視女性傳統影響，女性不必與漢族婦女一樣裹腳，也不必受那樣嚴格的禮教壓迫（當時關外生活艱苦裹腳不是要把族群都餓死啊？）女性在家庭事務中有一定發言權（少數民族的女人能力強在家庭裡都非常重要的啦）

傳統飲食除拒吃狗肉外，今天的滿族飲食與周邊漢族較相似（我正在看的一個老宮女的故事敘述慈禧的生活還真講究咧！）傳統的滿族飲食大多為漢族民眾所接受。
滿族傳統主食有停悸、煮餑餑（餃子）、米飯、林米水飯、高粱米（休米）豆乾飯、豆糕、酸湯子等。尤其喜歡吃粘食和甜味食品，如餑餑、年糕等。流傳至今的「驢打滾」、「薩其瑪」都是滿族傳統點心。火鍋、全羊席、醬肉也是滿族人傳統肉食。用大白菜製做的酸菜是主要冬菜。

秫米水飯：將秫米（高粱米）放水中煮熟，撈到冷水中浸涼即成，多在夏季食用。

餑餑：用粘米做成，耐飢又便於攜帶。滿族人春天用黃米、小黃米加豆面做豆面餑餑，夏天用粘高粱面和小豆泥做蘇葉餑餑（外包蘇葉而得名），秋天用大、小黃米面、豆泥做粘糕餑餑，油煎或蘸糖吃，香甜可口。

酸湯子：用稍微發酵後玉米麵糰，用手和特製工具將其擠成筷子粗細的麵條，葷炒、素炒或做湯麵。略帶酸味，吃起來比較爽口。酸湯子是粗糧細作的的好辦法。
布縮結：滿語指酸菜。這是滿族的主要素菜。滿族生活在冬季寒冷的東北地區，一年有半年要靠窖藏的脫清蔬菜過日子。酸菜是秋天將新鮮的青菜在缸中發酵而成，味酸。燉，炒，生拌冷盤，做湯，做餡都行。豬肉燉酸菜是北方滿族常吃的菜肴。農村逢年節人們愛吃白肉血腸酸菜。東北滿族聚居的地方，家家的炕桌中央都有一圓形洞穴；正好能放下馬勺，炕桌下放一火盆，就著馬勺里的酸菜，寒冬臘月，全家可以吃上熱乎乎的飯菜。（這次去可能無法品嚐很多種希望下次去多住一陣子慢慢的"笑孤"研究吧）
部分滿族傳統飲食早已經被包括漢族在內的各族人民接受，例如火鍋現已成為國內最流行的冬季美食之一，並衍生出重慶紅油火鍋、清湯火鍋等系列。薩其馬的消費與生產則以廣東最多。酸菜粉條汆白肉則成為東北漢族人民最喜愛的家常菜之一連遠在台灣的印地安人（還誰咧？就是我啦！）都非常喜歡的咧！！嘻...此番如果久久沒有回來台灣的女性同胞就得好好檢討省思了部分擷取於維基上圖為滿人的服飾希德慎滿文奏摺

滿文：aha hideSen i gingguleme wesimburengge, gingguleme tacibure hese be baire jalin. Enduringge ejen kesi isibume, aha mimbe mukden i weilere jurgan i ashan i amban de forgoSome sindaha, aha bi, ere biyai orin jakUn de jurafi tuSan i bade genembi, enduringge ejen i tacibure hese be baimbi, erei jalin gingguleme wesimbuhe.

漢譯：奴才喜德慎謹奏，為請聖訓事。聖主加恩，將奴才我調補盛京工部侍郎，奴才我，本月二十八日將起程赴任，為請聖主聖訓事，謹奏。

滿文：nomhon akdun niyalma muten komso dere

漢譯朱批：忠信人才少乎

註：「喜德慎hideSen」是滿文音譯，其正確原文經王怡仁考證為乾隆元年希德慎。來源台北滿州網

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