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彩 雲
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篇名:
2010/03/20的日記
作者:
彩 雲
日期: 2010.03.20 天氣:
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【蒙 頂 山 仙 茶 】
四川是栽培茶樹最早的地區,三千多年前的西周初期,就以盛產茶而著稱於世。
蒙頂山為蜀郡種茶的發源地,也是名茶的發祥地。
〔蒙頂山〕古名-〔蒙山〕,坐落在四川盆地邊緣的雅安市名山縣境內,
從唐朝「蒙頂茶」作為貢茶時而聞名遐邇。
愛茶的人,最能品味吟唱千年絕句「揚子江心水,蒙山頂上茶」。
蒙 山 茶 史
蒙頂山是歷史上有文字記載人工種植茶葉最早的地方。
追溯蒙頂山茶的歷史,始於西漢,距今已有兩千多年。
公元前53年,西漢藥農(吳理真),在蒙頂山發現野生茶的藥用功能,
於是在蒙頂山五峰之間的一塊凹地上,移植種下七株茶樹。
清代《名山縣志》記載,這七株茶樹
「二千年不枯不長,其茶葉細而長,味甘而清,色黃而碧,酌杯中香雲蒙覆其上,凝結不散。」
( 吳理真)種植的七株茶樹,被後人稱作「仙茶」,
而他是世界上種植馴化茶葉的第一人,被後人稱為「茶祖」。
╰♡╮彩雲的天空╭♡╯
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