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篇名: 古早味之豆腐香腸
作者: 海年	日期: 2012.03.16　　天氣: 　心情:

昨晚與老人家聊天,也不知是怎麼的,忽然脫口而出說我好懷念老人家以前灌的豆腐香腸呦,只見老人家沉思了一會兒說道,那是以前家中子女眾多,沒錢買這麼多豬肉,因而以價廉的板豆腐摻雜一些絞肉製作出來給我們小孩子過年時應景的,以免鄰居家人人過年時節都有香腸吃,而我們家的小孩沒得吃,沒想到我到現在還念念不忘,其實以老人家在老家時的環境,也算是父母手上的掌珠,誰知人算不如天算,遇上戰亂而流落他鄉,因而一切得靠自己,將上不服輸的個性,不願見到兒女受委屈,寧願想盡辦法變花樣來滿足我們,只是當時年紀小,不知道老人家的苦心,因而讓老人家傷透腦筋,好在現今有時間可以好好陪伴老人家安渡餘年,總算沒有讓老人家失望.

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