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篇名: 好想開著車去海邊...
作者: 大倫 日期: 2009.05.27　　天氣: 　心情:

最近在家研究了一種梅酒口味不錯
若妳平日喜歡自己小酌一番
介紹妳這樣的製法與口味 希望妳會喜歡喔

先買進差不多兩斤的青梅子 兩瓶米酒和700公克左右的冰糖
(量還是可以由妳自己控制 但是比例要差不多)
要將青梅子仔細的檢查一遍 一定要挑去受傷腐爛的梅子
另外準備一個大的要泡酒用的玻璃甕 先洗乾淨然後晾乾備用
將青梅子摘掉蒂頭之後小心洗乾淨 放在室內陰乾 

(注意梅子洗過之後一定要百分之百完全陰乾才能拿來釀酒
否則在釀造的過程中會變質 前功盡棄)

陰乾後的梅子擺入玻璃甕中 一層層緊緊放好
接著放入70公克左右的冰糖 冰糖可以直接倒入或一層層鋪在青梅上
最後才倒入米酒 以淹過梅子為標準 然後蓋緊蓋子密封
在陰涼乾燥的角落放至少三個月才能飲用
在這釀造的三個月裡 剩下的600多公克冰糖大約一星期加一次 逐次加入甕中

梅酒加上汽水或果汁 再加入大量的冰塊喝起來特別過癮
不過由於喝起來甜甜的但後座力強 不知不覺容易喝過量
在飲用的時候要注意節制喔 以免喝醉了...

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　　　～～～～～～◢◣～◢福粽◣～～～～～～◢██◣◢～～～～～～～
　　　～～～～～◢福粽◣～～～～～～～～～～◥██◤◥～～～～～～～ ))
【端陽傳心意】
(((祝福妳~幸福~高興~快樂~幸運~祝福~有妳真好~要過的比我好~微笑~沒煩惱~認識妳是榮幸)))

不知道怎麼一回事 現在好想開著車去海邊
是想紓解壓力嗎
還是因為一些事情的困擾煩憂呢
我想或許是 心裡的一些情緒沒有可以傾訴的對象吧
我不是不能承受壓力
只是我也是人 也想身邊有一個人能聽聽自己想說的話 

安慰是一種精神良藥 能讓未來的路走的更美好

Maverick
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住戶回應
 
時間：2011-09-06 13:57
她, 54歲,台北市,服務
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2011-05-19 22:25
她, 54歲,桃園市,其他
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2011-05-07 02:35
她, 52歲,新北市,其他
*給你留了一則留言*
  
 
時間：2009-08-02 16:57
她, 40歲,台北市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-08-02 17:06]：

唉 那...妳先忙吧
就這樣囉

 
時間：2009-08-02 16:01
她, 40歲,台北市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-08-02 16:05]：

呵 好啦 我知道了 會找妳的...^^
晚上要先去小醺一下囉

 
時間：2009-08-02 15:41
她, 38歲,新北市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-08-02 15:43]：

能如此說 應該也是大海的同好吧
有車 什麼都很好辦

 
時間：2009-08-02 13:56
她, 40歲,台北市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-08-02 15:02]：

週末我大概都會想去吧
呵 只怕妳朋友太多 沒時間囉...^^

 
時間：2009-07-25 23:36
她, 46歲,台中市,政府機關
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-07-25 23:38]：

妳跟我 真的有些默契
我喜歡這個感覺

 
時間：2009-06-07 16:20
她, 45歲,台中市,資訊
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-06-07 16:26]：

不要客氣囉 剩下的只是時間的問題

 
時間：2009-06-07 15:35
她, 45歲,台中市,資訊
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-06-07 16:10]：

開車帶妳去...


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