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篇名: 保健常識
作者: ＊星光＊	日期: 2012.11.08　　天氣: 　心情:

有關【薑】【山藥】【蕃茄】的注意事項 !~~~不可不知的正確保健常識!

1. 薑在家煮飯燒菜所用的生薑只要有一部分爛掉, 便要整個丟棄!

千萬不要捨不得只把爛的切掉, 留下好的繼續燒菜因為薑腐爛時,

薑體會產生很強的 " 黃樟素 " 人體吃進黃樟素會造成肝細胞病變,

嚴重影響身體健康! 所以婆婆媽媽們不要因小失大薑爛了就整個丟掉~

2. 山藥山藥有收斂作用, 有便秘或排便不順的人不要吃否則便秘更嚴重~

多吃山藥會促進人體分泌賀爾蒙, 賀爾蒙對一般人有益. 但是有子宮、卵巢、

乳房腫瘤者不宜進食! 還有男性攝護腺腫瘤也一樣. 吃了會助長腫瘤. 要注意喔~

3. 蕃茄未成熟的綠蕃茄含有可溶性收斂劑, 它會把胃液結成塊,

堵住胃的賁門(胃口) 使胃壓升高讓人感覺不舒服~

生蕃茄(綠色)含有大量的 " 龍葵素 ", 龍葵素是一種生物鹼,

具有腐蝕性和溶血性, 大量吃的話會咽喉麻養、

胃部灼痛, 胃腸發炎. 所以蕃茄要買熟透的、全紅的比較安全

引用:http://www.i-part.com.tw/diary/diary_viewpage.php?o=2054423&d=273

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