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楓情 *悠游中的魚*
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篇名:
自己做優格
作者:
楓情 *悠游中的魚*
日期: 2008.04.01 天氣:
心情:
前陣子
因買東西換到了一項滿額禮【優酪乳製造機】
↓↓裡面還附有一個量杯
仔細研究了一下使用說明書
提到
(1)可用鮮奶或是豆漿+乳酸菌粉並搖晃(攪拌)均勻
《每500cc鮮奶或豆漿加入半包菌粉》
(2)放入製造機內，插上電源靜置8~10小時就可完成
不過說明書亦有提到
當缺少乳酸菌粉時
可用市售的現成優酪乳代替菌粉
約略是每500cc鮮奶或豆漿加入25cc優酪乳
所以想了想
還是覺得買優酪乳代替菌粉比較好
當優酪乳沒做完時還可以直接喝掉
不過若買菌粉
當菌粉做不完時難道還能一口吃下肚嗎??
因此逛了一下超市
先買了一小瓶的AB優酪乳及光泉鮮乳來試做一下
按造說明書中的比例調配了一下
並放入機器內
插上了電源
就這樣經過了大約8~10小時的時間
鐺鐺
我的成品終於出爐啦
怕酸的我
挖了一小塊的草莓果醬放入其中
果然小小綜合了一下甜味
吃起來味道還不錯喔
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時間：2008-04-12 22:53
她, 32歲,新北市,學生
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時間：2008-04-12 03:46
她, 54歲,新竹縣,製造/供應商
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時間：2008-04-11 19:44
她, 99歲,亞洲其他,待業中
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時間：2008-04-04 23:48
她, 48歲,桃園市,其他
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時間：2008-04-03 02:44
他, 0歲,桃園市,其他
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時間：2008-04-01 20:21
她, 51歲,亞洲其他,其他
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