2009/07/26的日記-Fairy/小紫│愛情公寓交友網站與聊天室

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Fairy/小紫的日記本

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篇名: 2009/07/26的日記
作者: Fairy/小紫	日期: 2009.07.26　　天氣: 　心情:

@};- 圓山大飯店首席大廚師潘健文的分享(三) 怎麼知道蛋新不新鮮呢?檢查外觀有無一粒粒的突出物，突出物愈多表示愈新鮮；愈光滑表示出生很久。或是將蛋浸在冷水裡。如果平躺，表示還很新鮮；直立在水中，可能放1~2天；傾斜在水中，大概放了3~5天；若浮在水面上，八成變質囉！ @};-

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