在注重生活品質的同時,你有沒有注意自己用的東西可能含有毒性!
以往孩童的玩具被驗出可塑劑,這些物質對人體有何影響?常聽到環境荷爾蒙,到底什麼是環境荷爾蒙?哪些常用物品藏有環境荷爾蒙?
天氣變冷大家喜歡吃小火鍋,但是這種「小傢伙」的瓦斯爐組裝沒注意,瓦斯罐可能會引發氣爆危機?!
藝人Selina拍爆破戲發生意外,究竟遇到燒燙傷該如何急救?
來賓
國立台灣師範大學化學系所教授 吳家誠
國立清華大學化學系教授 凌永健
榮總復健部物理治療師 陳慶駿
保鮮達人 楊賢英
鋁箔紙兩問
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1.鋁箔紙光面、霧面,該用哪面?
答:亮面會讓熱反射出來,使食物快一點熟,並降低食物在烘烤的過程中產生的毒素,所以「亮面」接觸食材才是正確的。
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2.鋁箔紙內滴入檸檬汁燒烤會致癌?
答:檸檬汁的酸在高溫下會將錫箔紙上的鋁釋出,過量的話會提高得到老年失智症的風險。
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燒燙傷急救原則
沖:沖水15分鐘以上!!!
脫:如衣物與皮膚黏在一起,必須要把衣物移除
泡:泡在水中再降低傷口溫度
蓋:覆蓋乾淨毛巾
送:送醫急救
健康兩點靈