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篇名: 1290 明太子拌飯便當
作者: 守護天使微風〥最愛老婆心	日期: 2012.09.14　　天氣: 　心情:

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野餐便當菜明太子拌飯便當

在藍天綠野之間用餐，也得美美的吃！這裡教做幾款簡單、美味兼具「賣相」的野餐便當，廚房新手一樣可以輕鬆出菜！
帶便當小重點：野餐便當最好選擇多分格的，菜飯分開，滋味不混搭，會更可口。
明太子拌飯便當
推薦理由→簡單易做，可以早上起床再準備，不必開火、一樣味美！
材料：綠花椰菜1/4顆、飯2碗、明太子1副、鹽少許
做法：
1.綠花椰菜洗淨，用保鮮膜包好、入微波爐，加熱約2分鐘。

2.明太子去皮弄散，直接加入飯中，再加少許鹽調味，攪拌至均勻。

3.拌飯放入便當，綠花椰菜擺在上頭，色香味皆美！

Tips：綠花椰菜微波也能熟，秘訣是不必去水，帶點水分包入保鮮膜、隨即微波，效果更好。

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