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篇名: 微醺品酩　紅酒
作者: 青青	日期: 2011.03.25　　天氣: 　心情:

近來天氣一直都起伏變化很大

上班途中經過我家附近的公園

這顆櫻花大爆炸持續不斷召喚我去拍它　拍它　拍它　拍它　拍它...

不禁懷疑起到底是聽到我的OS還是櫻花的OS　或許兩者皆有　哈哈

沒有好天氣和大太陽　但這股動力是不會因為外在影響的因素而改變的～～～

陰陰白白的天色很自然成了日記的白底

微醺品酩　紅酒

是調酒課講座的主題名稱

喝紅酒　主講人聊到葡萄酒的原料　外觀　製造　釀造　產地　氣候　土壤　溼氣...

講座中和大家互動的氣氛狀況都還不錯　主講人聘請來自於台北某大飯店

介紹到葡萄的單寧【籽、皮、梗】

酒瓶軟木塞相關知識等等

講座還有提供淺嘗紅酒與白酒

紅酒淺嚐起來口味比較酸澀～大家也可以試試把紅酒加到蘋果西打　以1：1比例加到杯子再放入冰塊也很棒

可是如果是上等好的紅酒不建議這樣做　會降低而且破壞本身紅酒的味道

尤其這款白酒我很喜歡～果味香濃、清爽、容易入口、帶有果肉甜味（飲用前須把白酒做冰鎮）

推薦給大家：Relax Riesling（外觀是藍色瓶身、價位約540元上下）

下面這杯拿堤是請同事泡給我喝的

昨天上班精神不是很好～所以想喝拿堤來提神，還刻意拉花，害我捨不得喝XD

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