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篇名: 放鬆大吃,5招讓你健康過年
作者: Joseph阿星 日期: 2017.01.19　　天氣: 　心情:
快要過年了,相信大家都在吃尾牙,所以不免的一定會大吃大喝或大魚大肉的,
到了過年跟家人吃團圓飯,如果吃餐廳的話,又要大吃一頓,今天阿星找到這篇
健康專欄,不僅是給自己參考,也可以提供建議讓大家在過年能放鬆的吃,而且
吃的健康!


忙碌了一整年，春節期間恐怕是一年當中飲食最無節制的日子，許多人放假時大吃一頓、睡到自然醒，營養師提醒，吃飽了懶坐在沙發上不動、或者邊玩邊吃，在假期過後，身材走樣是常見的事。
高油高鹽、冷盤熱炒　對腸胃負擔大
衛福部南投醫院營養師陳佳祺表示，年菜大魚大肉等高油、高鹽、少纖維，冷盤、熱炒、燒酒再加上零食甜點，對腸胃來說是很大的負擔，容易引發嘔吐、腹瀉、痛風、胃食道逆流、消化性潰瘍等症狀。
飲食5招　過年健康吃
高血壓、糖尿病患者要特別注意加工食品如烏魚子、魚丸等，少沾醬並避免攝取零食與點心湯品則淺嘗就好，過年健康吃，陳佳祺營養師的飲食5招看這邊:
1）　聰明選年貨／
選購零食時選擇小包裝，並注意營養標示，不要過量食用。
2）　健康煮年菜／
擺脫傳統年菜烹調方法，購買新鮮當季的食材，烹煮時以煮、蒸、拌、滷、烤的方式取代煎、炸，更能吃出食物本身的鮮味。
3）　定量吃年菜／
可準備一個小盤子，每道菜挑出適宜的份量，放棄一些高油鹽的菜餚，不喝勾芡的湯品，多吃高纖的蔬菜等，避免暴飲暴食。
4）　輕盈喝飲品／
聊天時飲品是少不了的，但市面飲品高糖高熱量，喝酒傷身又不安全。可選擇天然的白開水、無糖的茶類或泡壺暖身的枸杞茶。
5）　年閒動一動／
年後想要不發胖，聰明選健康吃多運動還是不二法門，可以利用假期多去戶外踏青，拜訪親友時可配合步行增加自己的運動量。
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住戶回應
 
時間：2017-02-03 11:34
她, 43歲,台北市,房地產
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2017-02-03 22:09]：

Elaine本來就動起來了吧.. [:%%]

 
時間：2017-01-24 06:19
他, 46歲,新北市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2017-01-25 00:00]：

哇..已經快瘦5kg啦,
那麼新年的時候,可以稍微吃一點沒問題啦
可是怎麼感覺陽光兄有在健身?[:-]

 
時間：2017-01-23 06:11
他, 46歲,新北市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2017-01-23 22:36]：

恩..陽光兄這樣是對的,
這樣包你過年身材不會走樣 [:%%]

 
時間：2017-01-20 23:08
她, 49歲,新北市,教育研究
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2017-01-21 22:36]：

可是emma,也有意外的時候喔,我的一個好朋友,
他就是胖瘦自如,可以一下胖.一下瘦,才羨慕他呢 [8-}]

 
時間：2017-01-20 06:04
他, 46歲,新北市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2017-01-21 22:38]：

那麼陽光兄,你只能過年的時候,盤算一下今天大約吃了些什麼了,
然後.....就得忌口! [(-|]

 
時間：2017-01-19 21:45
奇樂 
堅挺持久，青筋爆露，銳不可擋... [:E]
作者回覆說[2017-01-21 22:28]：

話中似乎有涵義ㄟ,
奇師父可否說的更明白些? [)-D]

 
時間：2017-01-19 08:52
她, 98歲,新北市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2017-01-19 21:42]：

喔...是啊,但我還是以為湘淯中大獎呢 [8-}]

 
時間：2017-01-19 08:48
她, 98歲,新北市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2017-01-19 21:41]：

晚安
難道湘淯的意思是,尾牙中大獎? [:o#]

 
時間：2017-01-19 07:36
奇樂 
[)-D] [)-D] [)-D]
作者回覆說[2017-01-19 21:36]：

奇樂詭異的三笑意思是,
養身有十足把握? [)-D]



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