最近這一兩週, 我開始想要自己打豆漿, 當早餐來喝
我和朋友, 去賣場看了"九X豆漿機", 但旁邊有位媽媽, 到旁邊小生建議我們說: 她有買, 但煮了會滾出來, 會黏鍋, 又不好洗, 也不便宜(一台四到五千元)，而且煮出來的豆漿試喝，會有生的味道，可能煮的不是很滾，就自動關機了
後來我們就去看"X夫人食物調理機", 蠻好用的, 但百貨公司週年慶打折, 還要將近七千元( 週年慶過後, 會漲價成一萬元!! )
後來, 我就到賣場去逛, 看看有沒有附上濾網的果汁機
因為打豆漿, 我覺得最麻煩的地方, 是豆漿打好以後, 豆漿要倒在麻布袋裡面, 才能把豆渣過濾掉
我在賣場看到一台國際牌果汁機, 附有圓柱型的濾網, 可以放在果汁機裡面, 將豆渣分離, 而且一台才一千六百多元(這台快要下價喽), 我就買了
回家泡黃豆(四到六小時), 然後試著做豆漿喝看看, 打好煮過, 喝起來還是有一點豆渣, 不過我還可以接受
其實豆渣倒掉真的很浪費, 所以後來打豆漿, 還是把豆渣倒在豆漿裡一起煮來喝
而且打一次, 可以喝三天, 然後還可以打黑豆漿, 花豆漿等, 雖然麻煩了點, 但想打什麼豆漿, 都可以
今天我一位朋友來, 我也請她喝黃豆漿, 不過裡面一點點的豆渣, 她就不能接受, 所以還是因人而異啦 ! 像我就覺得還OK~!
然後煮豆漿時，最好不要離開，因為煮滾時，豆漿會滾出來，就會不好整理
然後煮的時候，火不要開太大，鍋子比較不會焦掉，比較好洗 |
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