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篇名: 脫脂牛奶青春痘元凶
作者: jkevin	日期: 2011.07.15　　天氣: 　心情:

許多滿臉青春痘的青少年，哈佛研究：脫脂牛奶青春痘元凶[url=http://www.eyny.com/viewthread.php?tid=1040452]哈佛研究：脫脂牛奶青春痘元凶[/url]伊莉討論區[url=http://www.eyny.com/]伊莉討論區[/url]常被諄諄告誡：想要皮膚光滑無瑕，最好別碰薯條與巧克力嶈嵿嵽嶆，僕僎僦僣但

美國哈佛大學公共衛生學院八日公佈的研究顯示，戒除薯條與巧克力摬摐撦摻，熏熆熒熀不如少喝牛奶來得有

效。

一般認為，牛奶與其他乳製品的天然荷爾蒙綡綰綷緎，複裹褓褙會造成皮膚出油、堵塞毛孔，造成青春痘滋

長。加工處理製造低脂牛奶的過程塽墉塵壽，慴態慞慓可能提高荷爾蒙含量，讓情況更糟。

青春痘好發於青少年，十六到十八歲年輕人九成八都有青春痘，成因除青春期荷爾蒙改變外，壓力也

可能讓痘痘現跡。

許多人認為，吃巧克力或油質食物會讓痘痘更嚴重，但飲食與青春痘之間的關聯還未有明證，不過哈

佛大學這份研究似乎顯示，牛奶可能扮演重要角色。

哈佛公衛學院的研究，觀察四萬七千多名青少女的飲食，接著與長痘痘少女的乳製品攝取量相比。分

析比較結果後發現，牛奶與皮膚問題間有明顯關聯。

每天喝一品脫（四百七十三毫升）脫脂牛奶，皮膚出狀況的風險提高四成四；每天喝一品脫全脂牛

奶，長痘痘比率高一成二，喝半脫脂牛奶，長痘痘的比率高一成六。整體而言，固定喝牛奶的人長痘

痘比率，比很少喝、或根本不喝牛奶者高兩成二。哈佛研究員在「美國皮膚學院期刊」撰文指出，性

別及牛奶天然的成長激素，或許會引發痘痘。

報告指出，人體無法處理牛奶中的大量荷爾蒙。他說：「客觀來看，人類斷奶期後，大量攝取其他動

物的奶水，似乎不太自然，尤其牛奶又大多來自懷孕母牛的奶水。」

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