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篇名: 學習之旅~
作者: 檸檬鮮奶 日期: 2006.03.16  天氣:  心情:

Hi~
        前ㄧ陣子的我利用一些空閒的時間,被朋友拉去參加學
        西餐的課程,全班只有4各男生,而我們這三各是裡面
        最年輕的ㄝ~︿ ︿
 
        一開始的上課對我來說有點困難度,因為這是第一次接
        觸做西餐,之前都是做中式的比較多。老師講的很多東
        西我從來沒聽過,也沒看過,甚至連那裡有再買都不曉
        得呢!還好每次的準備材料都是由班長會先集體準備ㄧ
        些,剩下的由各組準備。
 
        我很幸運,我在的那ㄧ組那些熱情活潑的媽媽們都會準
        備好,我就不需要再準備囉~連材料也不要我出,和我
        說來一起上課就是有緣,這一點小錢不用啦,真是可愛
        的媽媽阿~
 
       上課的時候都是老師在講解時,我就拼命的先記錄下來
       ,待會實際操作的時候忘記還可以看。料理過程都是每
       組分頭進行,每組在各自分配自己的組員,每次做到一
       半就會有一堆香味出來,常常會有人跑過來問我們在煮
       什麼那麼香呢~XD
 
       雖然還是會有做失敗的時候,會被嫌ㄧ下,不過也無妨
       啦~對我來說,享受的是那種料理的樂趣,過程中的失
       敗是為了下一次做的更好所累積的。到後面,和自己這
       組的媽媽混熟了,還和她要了一各甜品的製作過程食譜
       ,回去自己來製作。因為她自己做好帶來給大家吃過2
       次,我覺得很好吃,所以也想學起來~
 
       這次的學習讓我吸收到不少,真是獲益良多~
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