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篇名: 假日放假又是一個人
作者: ＧＧＪ-查理	日期: 2005.03.28　　天氣: 　心情:

下午4點多
又是一個人的
帶著搜尋來的消息
在台北市的大街小巷找尋美食的蹤跡
這次換跑到了公館(真是有夠遠)
原本要去的那間Va Bene還沒開
至少要等到5點半[:@]
心想:
反正這家離我們公司那麼的近
就在博仁醫院隔壁巷子而已
改天再跛輪去吃也沒差

這家也是義大利麵店
柏德小路義式餐館
羅斯福路3段316巷8弄3-1號3F
02-23643647
座落在公館的小巷弄內
如果不睜大眼睛[:o#]找的話
還真的會找不到
幾乎就在整棟樓的頂層了
屋頂上加掛了黃藍色的遮雨棚
還有室外用餐區
方便吸煙的食客在此用餐
真是貼心的想法[:#]

整間店面看起來約可容納下20多個座位
可能是在頂樓的關係吧
位置不是很多
這裡的侍者只有一個人(也對啦,不然太多員工,店內的消耗太大,感覺這間似乎沒那麼興旺)
短髮俏麗,一眼望去,還真的有點像老闆娘[:~](老闆娘在廚房炒麵)
她一眼就看出來~一個人哦,第一次來哦,
哇勒= =連第一次來都知道[:~]

看了看菜單
嗯~
價位在180~280之間
平均價位在230
有白醬(奶油)紅醬(蕃茄)青醬還有焗烤~飯類
我就點個平常最常吃的白酒蛤虫利吧
不過這兒的白酒蛤虫利可是蒜香白酒蛤虫利奶油麵[:$$]
看照片上的感覺應該是不錯吃的
希望不會失望

上主餐之前當然就先來份湯
是蕃茄湯
上頭灑的是黑胡椒,羅勒葉
這次的蕃茄湯料比較沒那麼的多,稀多了
裡頭是茄碎,洋蔥片,草菇,而且也叫酸,溫溫的
沒有熱食燙舌的快感
不是我要踢館喔
個人覺得湯不燙就不好喝
沒有把湯的精神提出來
不好入喉

過了不久
隔壁桌晚了我些兒個來的客倌
培根奶油麵都已經上桌了
我的卻還沒來
(嗯~這讓我想起我們店裡面也是會發生這樣子的狀況
明明他們比我晚來的就能先上餐點
昨天去的那ㄧ家店我覺得就處理的滿不錯
那桌的客人餐點都已經吃到一半了
湯還沒上桌[可能是忘了]
年輕的侍者趕忙向前詢問湯是否還沒到?
並立即把湯給遞上,隨後又端上一碗濃湯當是補償客人
我看這位客倌的表情並沒有不悅,
反而心情還不錯)[:%%]

趁著主餐還沒上桌
仔細端詳了店內每個角落
昏黃的吊燈+投射燈互相輝映
互補彼此間的不足
古銅色的吊燈也營造了些許的古典風味
一旁的石柱上還有無線網路接收器
方變行動電腦族群在此發送資料
真是個貼心的作法[:]]]
等待已久的蒜香白酒蛤虫利奶油麵終於上桌了
嗯~撲鼻的起司味
香噴噴的感覺已經把我的五臟六腑全部喚醒了
所使用的是12顆小文蛤
還滿有嚼勁的
湯汁也相當的濃郁濃稠
沒有因為蒜香或是奶油而變的較膩的感覺
麵條也很Q
ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的感覺
不過就是麵量少了點
吃起來不夠過癮(難怪會寫著加麵20元)
附上的飲料是小藍莓果茶
糖已經都先幫你加好了
所以你也無須再加糖
桌上也沒糖讓你加
就一個咖啡杯的容量
不是整壺的
量感覺有點少
不過茶品是滿讚的[:$$]
喝起來不夠爽

臨走時還跟老闆娘聊了幾句
店面雖不大
人情味就很重
第一次來的
就塞給我熟客券
一餐只要100元[:$$][:$$][:$$]
卯死了~卯死了
下回還要再來
原因不只是這個
因為他的麵還不錯吃
又有彈性
產品做的好
要多少人來就有多少人來啊
下回一定要再試試別種口味的
還要在拖朋友過來吃

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