中秋節快到了,大家一定都在等待烤肉日子的到來~! 

記得...中秋節以前好像都只有吃月餅呢~不知不覺中秋節都拿來烤肉,

今天看到奇摩新聞~吃一百公克的肉會產生3.64公斤的二氧化碳,

是騎一小時機車的五十多倍、開一小時汽車的十五倍。

世界銀行公布,全球畜牧業對於全球暖化的影響已經達到50%,而提供一份肉食餐飲所消耗的資源,

至少可以提供十五份素食.

看來為了保護地球~! 只能盡量不烤肉來吃~! 不只要愛台灣~還要愛地球~~~!

烤肉真的要看技術....我朋友烤肉都是拷黑黑的,不然就是半身不熟,

而且那幾天搞不好還會跟不同朋友到處烤肉....

吃到後面...每個人都天天跟廁所報到~!哈

所以這次打算用電子平底鍋拿來烤肉.....家裡烤肉~又環保~又可以安心的吃~good~!

祝大家中秋節快樂~