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篇名: patons
作者: 慵懶喵	日期: 2010.07.28　　天氣: 　心情:

今天去上巧克力課..
這一次上澳大利亞的巧克力叫做patons
它特別的地方來自於它的堅果..
選用的是澳大利亞的三號堅果..
入嘴的大小是最剛好的..
他們家的巧克力比較偏甜一點..
所以喜歡吃牛奶或白巧克力的，可以試試它們家^^
而我本身比較不喜歡這麼甜..
所以對他們家的黑巧克力還蠻喜歡的..
採用的是純可可粉..
純度雖然只有63%..
但是為了讓堅果和黑巧克力各顯特色而不搶味所調配出的..
這一次上的課，我學到蠻多的..
如果大家有機會的話一定要買patons的巧克力試試捏 [:D]

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