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篇名:
自做晚餐~*
作者:
可愛善良⛄
日期: 2009.05.20 天氣:
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照燒雞腿肉
材料:照燒醬適量ˋ雞腿肉一隻ˋ水適量
做法:將雞腿肉放進鍋子乾煎至皮焦黃.再下照燒醬汁.放適量ㄉ水.在慢慢ㄉ收汁即可裝盤~*
蔥花煎蛋
材料:蛋1-2顆ˋ蔥一支ˋ鹽巴適量ˋ油適量
做法:將蔥給切末.再將蛋打進碗裡後放入蔥末還有鹽巴.攪拌一下.鍋子裡放2匙油後.再將蛋倒入
鍋裡煎到熟就可上桌~*
炒高麗菜
材料:高麗菜半顆ˋ鹽巴適量ˋ蒜適量ˋ水適量ˋ油適量
做法:菜洗淨後切細狀.蒜拍打一下.放入鍋中炒再放適量ㄉ水.差不多熟時再放鹽巴就可以上桌~*
炒蝦子
材料:蝦子1斤ˋ辣椒1-2支ˋ蔥段1-2根ˋ醬油適量ˋ蒜頭適顆ˋ味素適量ˋ米酒適量ˋ薑適量
做法:辣椒ˋ蔥ˋ蒜頭ˋ薑切一切後下鍋炒一炒.在下蝦子翻炒後.放入醬油ˋ味素ˋ水..起鍋前淋少
許的米酒.即可完成~*
黑胡椒炒牛肉
材料:牛肉250公克ˋ黑胡椒醬適量ˋ奶油適量
做法:放奶油後再放入牛肉煎.再放肉黑胡椒醬煎到7分熟後就可以裝盤了~*
今天做ㄉ5道菜是自己研發ㄉ~*做法簡單又容易做~希望繼續研發新的菜單~*[:*] [:))]
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