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*小珍* ◤摩登浪漫◢
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2007/11/02的日記
作者:
*小珍* ◤摩登浪漫◢
日期: 2007.11.02 天氣:
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椰子排骨湯~豬小排 300公克 新鮮椰汁 800㏄ 水 1500㏄鹽 1小匙 雞粉 少許
【做法】1.豬小排洗淨後，放入沸水中汆燙去除血水，再以清水洗淨備用
2.取一鍋放入水煮至沸騰後，加入作法1的豬小排，待湯再沸騰後轉小火煮約40分鐘
3.再加入所有調味料及椰汁，待湯汁沸騰後即可
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