2009/10/07的日記-Fairy/小紫│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 2009/10/07的日記
作者: Fairy/小紫	日期: 2009.10.07　　天氣: 　心情:

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剩飯加熱後，常會有一股酸味，若是要避免這股酸味，可以在蒸鍋的外鍋加入些許的鹽，這樣蒸出來的飯就不會有怪味囉！
用剛煮好的飯做炒飯時，必須要用大火快炒才會好吃，若是要用隔夜的剩飯來炒的話，為了避免飯粒黏成一團，可以在飯裡頭加些酒一起炒，這樣炒出來的炒飯也可以一樣又香又好吃喔！;;)

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