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燒烤烤 DAY10
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篇名:
燒烤烤 DAY11
作者:
琴小路"隣人部♫
日期: 2013.12.10 天氣:
心情:
其實很感謝我家的狗
在我一兩點甚至是三點到家的時候 都出來迎接我
雖然是邊打哈欠邊出來...
有點小開心 今天尾場的時候 店長讓我一個人顧全場 :3
而且有記得看時間去問最後加點
學了怎麼更輕鬆的刷網子 以及清理冰箱 和正確封飲料機的方法
有桌的客人用飲料和粉罐醬料等等..
調了一大杯噁心的飲料
說猜拳輸的要喝 有點噁心 不過最後沒人喝就是
有件小紛爭 有看到本日櫃台如何處理的
好像是訂位七點的客人吧 可是其中一位六點五十就到了
六點五十分到的那位 到場就先烤肉來吃了
通常我們是最後半小時做最後加點
這十 八點二十左右 有人去問最後加點
客人不悅 說應該還有時間可以吃
之後櫃台做確認 才知道是先到那位有先開桌
因為我們是客人到 開拼盤就開始算時間 醬子
所以之後有延長時間
之後想想也許有點不妥
如果這樣 應該可事先避免
例如跟先到客人說 如果這樣可能先烤就開始算兩小時時間 會較早作最後加點
不過也還好 周一不是很忙很多人 所以比較不會有翻這桌的困擾
而且客人到先點先吃的話 後來才到的客人可能會覺得時間還沒到
但其實已經有一位先吃了 這樣
我在想 如果這樣
那訂位八點 我六點半就到 第二位八點才到.. 是不是更會造成紛爭呢
要算第一位開桌還是第二位 這點可下次上班或有空去問
不過應該不會有拖時間拉那麼長的啦 哈哈
不過為了學習 設想多種可能發生情形先考慮先思考應對也不錯 :ˇD
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她, 74歲,台南市,待業中
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他, 59歲,高雄市,建築營造
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他, 45歲,高雄市,製造/供應商
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他, 42歲,台北市,其他
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他, 40歲,屏東縣,資訊
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他, 59歲,高雄市,建築營造
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他, 48歲,高雄市,教育研究
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