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篇名: 2008/09/23的日記
作者: 捷客	日期: 2008.09.23　　天氣: 　心情:

問：毒奶粉中的三聚氰胺，要吃多少才會造成傷害？

答：老實說，全球至今仍無人體食用三聚氰胺對人體危害性的研究報告，只在2007年4月美國爆發寵物飼料遭三聚氰胺汙染後，做過一系列的動物實驗，因此只能從動物模式來探討三聚氰胺對人體的影響。

根據美國以大白鼠為對象的動物實驗研究顯示，百分之五十的致死劑量是每公斤體重3.161公克三聚氰胺，如果換算成60公斤體重的成人，大約吃180公克的三聚氰胺後，兩人即有一人死亡。

三聚氰胺安全劑量，是多少？

問：那麼三聚氰胺的安全劑量又是多少？

答：美國食品暨藥物管理局 (FDA)表示，從大白鼠的動物實驗顯示，每公斤體重每天吃63毫克以下的三聚氰胺就不會有事。人類比較敏感‧則要先除以一百，也就是每天每公斤體重吃0.63毫克以下就沒事。一個六十公斤的人每天吃37.8毫克以下就沒問題，相當於四杯琀含三聚氰胺的毒咖啡。

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