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篇名: 15區蛋糕坊
作者: Edgar	日期: 2010.10.11　　天氣: 　心情:

今天本來是懶的出門。
一到了秋天之後，基隆便是陰雨綿綿的日子。
不負雨都之名，也令居於此的我也隨機庸懶了起來
不過後來經不起朋友的奪命連環Call
還是出門了

友人喜愛到處尋些美食，也立志要當個糕點師父
所以常被他拖去一些不知名的店品嘗一些糕點

今天這家店便是如此。
一家位於住宅區的糕點坊

位在松山機場附近的住宅區中，一開始我們還走錯路，後來繞了半天才找到。
裡面的擺設乾淨大方，而一進去就能看到他們後面的生產廚房。
內部與庭院都有位置，所以位置還算多。
而雖位於巷弄之內又不是精華地段，但店內的客人還是絡繹不絕。

上圖是我點的覆盆子蛋糕與友人的栗子蛋糕

覆盆子蛋糕的橫切面
下面綠色部份是抹茶蛋糕，中間為覆盆子醬

味道來說覆盆子本身偏酸但是因為底下一層抹茶的關係
將酸味中和後別有一番風味，酸中帶甜，但整體感覺還是偏酸。

蛋糕的口感而言，十分的柔密好吃，上面裝飾的馬卡龍也是別有一番風味
如果硬要比喻的話，口感遠勝比較常見白木屋與亞尼克的蛋糕。

價位來說蛋糕單點都是約120~150左右，飲料約100~150，有茶與咖啡能選。
但點套餐大約價位是200~250 價錢普通
但口感上等，是家蠻物超所質的店。

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