這幾天公寓上面辦得很熱鬧的活動
爭鮮壽司的"東西軍爭霸戰",東軍是和風扇貝,西軍是燻鮭菲力
對於愛吃迴轉壽司的我而言,看到這樣的活動等於看到壽司在向我招手
剛好昨天下班後去河南路洗車,洗完車晚餐就去吃文心家樂福裡的爭鮮啦
當然,昨天的菜色裡,特別點了活動主角的這兩道
先拿到的是和風扇貝,從迴轉台上拿到的
盤子裡除了三顆扇貝外,還有一包醬汁
醬汁應該包含醬油跟醋,甘醇中帶點酸酸的口感
和風扇貝吃起來QQ有些嚼勁,也滿爽口的,一整個走清爽風的感覺
迴轉台上一直見不到燻鮭菲力
於是跟店員直接點,也澄清了"燻鮭菲力"跟"燒炙鮭魚"是不一樣的東西
燻鮭菲力是握壽司,在魚肉上已經塗了一層醬汁
吃起來,有燻鮭魚的味道,不過這個味道被米飯稀釋了
如果單吃魚肉的部份,味道是還不錯,不過跟我想像中的味道還是有點落差
對我的吸引力比較沒有像鮭魚生魚片與燒炙鮭魚肚那樣強烈
在昨天之前,我會覺得燻鮭菲力應該不錯吃
品嚐過後,我會選擇和風扇貝,吃起來比較特別一些
不過我票已經投給燻鮭菲力了 = =
昨天另外還吃了鮭魚生魚片,燒炙鮭魚肚,燒炙章魚,櫻花蝦
我發現我真的很愛吃鮭魚,尤其要生的才好吃
全熟的鮭魚排就沒那麼喜歡了
也許哪一天來挑戰,去爭鮮全點鮭魚好了
鮭魚生魚片,鮭魚握壽司,燻鮭菲力,燒炙鮭魚肚,洋蔥鮭魚捲... |
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