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篇名:
我最愛吃的~可樂餅
作者:
─═ ☆Kay﹋小P
日期: 2008.05.31 天氣:
心情:
cat老師烹飪教室
洋蔥
豬肉
少許的鹽
少許的胡椒
馬鈴薯
蛋
麵粉
麵包粉
先把洋蔥切碎(不能打成泥喔!)
豬肉切成碎肉
馬鈴薯煮成泥
把蛋打到碗裡
把洋蔥跟豬肉一起炒
在放入少許鹽跟胡椒
炒完後再把用好的馬鈴薯泥扮在一起
扮好後 在用成圓圓一球一球的
先沾麵粉 在沾蛋(蛋黃跟蛋白要打均允)
沾完蛋後 在沾麵包粉
之後就可以炸了喔~~~
以上是本人嬾的用手寫 用打的比較方便
也是本人有做過的 覺得很好吃
給喜歡可樂餅的朋友ㄇ!
參考看看喔~
標籤:
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住戶回應
時間：2008-06-08 11:58
他, 39歲,台北市,服務
*給你留了一則留言*
作者回覆說
[2008-06-09 11:38]：
有阿~
但是油熱就放下去了耶^^
還是可以吃拉
時間：2008-06-03 21:31
他, 36歲,嘉義市,學生
*給你留了一則留言*
作者回覆說
[2008-06-04 13:16]：
= =
只是名子拉~~~
這是我的失房菜^^
嘉義我還沒吃到@@
時間：2008-06-01 12:05
他, 37歲,嘉義縣,軍警
*給你留了一則留言*
作者回覆說
[2008-06-04 13:14]：
毒死你 還好啦
沒拔你咖差算給你好ㄌ^^
時間：2008-06-01 09:51
他, 39歲,台北市,服務
*給你留了一則留言*
作者回覆說
[2008-06-01 10:08]：
謝謝~
我改好了~
時間：2008-06-01 07:40
他, 37歲,嘉義縣,軍警
*給你留了一則留言*
作者回覆說
[2008-06-01 10:07]：
那我裡面要加點瀉藥^^
住戶編號:680035
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