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篇名: 簡易廚房!!
作者: 寬寬	日期: 2008.06.10　　天氣: 　心情:

無聊 ! 睡太飽了!!
教大家煮意大利麵吃吃!!
很簡單 !很方便哦!!
一.先煮沸一鍋開水,將生的麵弄散丟入.轉中火煮約莫12~15分鐘.撈起來沖冷水
二.將麵瀝水瀝乾,用橄欖油or沙拉油攪拌均勻(可保存於冰箱)
三.去超市買碎肉(牛肉最好,豬肉也行),意大利肉醬罐,蒜末.意大利香料粉.起士粉.蕃茄醬.洋蔥.蘑菇罐
四.煮醬:開火,放點動物性奶油,丟入蒜末絞肉拌炒,將現成的麵醬倒入,等醬汁滾了即可
五.煮麵:倒油,放配料大火快炒,再放麵拌勻加點水及蕃茄醬調色,加少許鹽讓麵有些許味道.起鍋
六.裝盤:用大盤子盛麵,將肉醬倒在麵中間,先撒起士粉然後再撒香料粉,放幾片九層塔和幾粒小蕃茄在旁邊,大功告成!!