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篇名: 肝硬化
作者: 冰~物語 日期: 2009.08.22　　天氣: 　心情:






魚片粥沒熟 肝硬化婦吞菌休克亡
更新日期:2009/08/21 04:09
記者林相美／台北報導


肝功能不佳的民眾吃海鮮務必謹慎。一名年近70歲、罹患肝硬化的婦人上月吃了半碗鯛魚粥後，出現敗血性休克，3天後驟逝，經檢驗是海洋弧菌感染。


醫師分析，鯛魚粥沒煮熟，海洋弧菌透過腸胃道導致感染，加上肝硬化，免疫力較差，導致死亡。


台北市立聯合醫院陽明院區一般外科主任游伯齡昨天指出，海洋弧菌是嗜鹼性的革蘭氏陰性菌，對鹽份有相當耐受性，適合生存在海洋中，尤其是海灣附近的港口。


游伯齡說，海洋弧菌有兩種感染途徑，傷口感染居多，占75%，其餘25%透過腸胃道感染；前者死亡率為24%，後者死亡率高達50%以上，這名婦人屬於後者，多數病患住院48小時以內死亡。


游伯齡說，婦人有肝硬化合併腹水、糖尿病等慢性疾病，左腳潰瘍合併敗血症住院。治療2個月後，原已康復計畫出院，但出院前4天，她和先生吃了鯛魚粥，隔天晚上雙腿痠痛，再隔一天，小便量變少，經緊急治療，婦人仍因敗血性休克惡化，轉入加護病房，入住隔天凌晨即不治，血液培養結果為海洋弧菌。婦人家屬反映，店家煮粥時，鯛魚下鍋時間短促，鯛魚可能還沒熟。


游伯齡表示，婦人的先生也吃了鯛魚粥，但婦人抵抗力較差，因為肝是重要的免疫器官，婦人有肝硬化，免疫功能不佳。若透過腸胃道感染海洋弧菌，細菌穿過黏膜、透過血液最後集中於肝臟，肝無法發揮免疫功能，致死率高。


游伯齡提醒，肝病、糖尿病等慢性疾病的病患應避免食用生食或未煮熟的海鮮，食用後，最快於12小時後，出現發熱、寒顫、皮膚病變及敗血症休克；若傷口接觸到含有病菌的海水，或被蝦、蟹類所刺傷，感染部位有腫脹、紅斑、水泡，之後出現組織壞死或蜂窩性組織炎，嚴重者可能惡化為敗血症，造成死亡。
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住戶回應
 
時間：2009-10-02 23:33
他, 41歲,新北市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-10-02 23:36]：

是為了大家的身體健康著想不^_^

 
時間：2009-08-23 22:13
他, 44歲,新北市,待業中
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-08-23 22:16]：

哈~~

 
時間：2009-08-23 22:12
他, 44歲,新北市,待業中
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-08-23 22:12]：

我才不要

 
時間：2009-08-23 22:07
他, 44歲,新北市,待業中
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-08-23 22:11]：

才不是~~^^

 
時間：2009-08-23 22:04
他, 44歲,新北市,待業中
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-08-23 22:04]：

不用了啦

 
時間：2009-08-23 21:41
他, 44歲,新北市,待業中
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-08-23 21:53]：

真的嗎

 
時間：2009-08-23 21:39
他, 44歲,新北市,待業中
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-08-23 21:40]：

為什麼小護士怕吃鳳梨

 
時間：2009-08-23 21:31
他, 44歲,新北市,待業中
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-08-23 21:39]：

是~~哦^^"

 
時間：2009-08-23 13:16
他, 44歲,新北市,待業中
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-08-23 21:30]：

是哦



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