103/1/24 星期五
農曆年前的年糕在1/20洗蒸籠前
就已經先試做2天了
這6天來每天都做約20床的大年糕
因為大年糕要隔天才能切
這幾天~都是阿財和鄉下的堂弟二個人先來打工
老爸指揮~還有媽媽+我+四妹+二妹+五弟(分工合作)
湯圓~做到23日的凌晨~送完貨就把機器收起來了
準備開始做年糕了
所以今天凌晨沒有做湯圓
但是我還是23點和四妹約好到迪化街
因為要準備切大年糕裝箱送貨
還要把小年糕18顆~裝成一箱
我趁妹妹他們在裝年糕時
我再摸魚啦!
我拍了幾張照片分享到家族的line(我當時正在聊天ㄇㄟ)
所以我也PO上愛寓日記~與朋友分享
5點出門送貨~士林~石牌~北投~繞一圈到淡水6點了
但淡水阿公居然沒那麼早起(打電話又沒接)
我~等~等~等到七點多~再打一通電話
他~才起床
下完貨都7:20了~還好在淡水(中山北路)上有無線網路
和水族早起的族人~line了一下
我說~要不是為了要順便收錢
我就把貨都在店門口囉!
等了一個多小時~賣了一萬六千多的年糕~~值的啦!
回到迪化街都八點半囉!(上班時間塞車ㄇㄟ)
早班的臨時工人陸續的來報到
有10個人~有一半都是熟面孔~一年見一次面的
神鵰俠侶(就阿財跟他女朋友)來我家打工八年有囉!
木工兄弟二人+老仙(60幾歲了)和他二個朋友(平常他們都是水泥工)
他們也都來我家打工(過年時)有超過五'六年囉!
阿爸說:晚班還差一個人
早班~9點到21點
晚班~21點到9點
那只是規定的時間~當然不是一直做事啦!
今年的蘿蔔今天就送來了
以前都是最後幾天才送來的
蘿蔔沒有第一天送來的
還有~豬肉也是
豬肉是要做鹹甜糕的(我最愛吃這一種)
不說了~要休息了
今晚媽媽叫我七點就要到迪化街~要送貨到萬大路
一直到除夕當天凌晨(賣完貨)才會拉下鐵捲門
所以這幾天24小時~都有營業
媽媽+二妹+四妹輪流顧店面
我~顧店面的時間只會用啪的(因為我還兼要送貨)
那~~~日記就過年後再寫囉! PS~但是每天回阿嬤家睡覺 還是要上來看看我的虎神魚 瘋鯊族12隻~我已經集滿換了2隻虎神魚囉! 後天就~~5天長大囉! 運氣真好~剛剛有刮到自動餵食器