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篇名: 煮泡麵要注意喔
作者: 薔薇 日期: 2009.08.13  天氣:  心情:
煮泡麵要注意哦~
熄火後再加入調味粉料包

煮泡麵時要熄火後再加入調味粉料包,
因為其中所含的味精加熱至100℃或煮超過10分鐘
便會轉化成焦麩胺酸,
長期食用有可能造成神經系統慢性中毒、提高致癌的危險性。
注意看看泡麵的包裝上榡榠榙榛,銆銌銊銨是不是有熄火後再添加的說明呢?
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