原來,失敗的奶酪吃起來很像奶昔-月夜 │愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 原來,失敗的奶酪吃起來很像奶昔
作者: 月夜	日期: 2009.07.28　　天氣: 　心情:

前幾天無聊的我去知識+搜尋了奶酪的作法

可是看了作法之後覺得好麻煩ㄜ

所以我又打了簡單奶酪作法搜尋

結果被我找到了

材料很簡單只要棉花糖和鮮奶就夠了

比例是:

牛奶:棉花糖==10:3

也就是 100G牛奶+30G棉花糖

作法:

將牛奶加入棉花糖用小火煮至棉花糖完全溶化

一定要完全溶化喔

然後放到裝奶酪的容器放涼凝固

放進冰箱冷藏就可以吃了

結果:

我不知道是哪個步驟做錯了冰了一小時半它就是沒好

最後我不耐煩了就直接把它吃了

可是...它吃起來不像奶酪的味道

反而吃起來像是奶昔的味道........囧RZ

P.S.

失敗為成功之母,下次我一定要成功

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