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篇名: 山韻頓顯
作者: 秉諺	日期: 2016.06.26　　天氣: 　心情:

老茶

....

新茶好喝，

但有些品茶人覺得太過單薄。

於是，

也有很多人喜歡拿出合適的罐子，

把自己選擇好的茶葉

放進去儲藏起來。

經年累月，

在濕度和氧氣的平衡中，

茶葉就象

是位經歷過磨練的女子，

褪去最初的張狂，

香氣在開罐那一瞬撲鼻而至，

充斥在腦門，

但很快消失不見，

急切聞嗅之，

才發覺香氣變得若隱若現，

彷彿積聚許久的美麗

迫切地想在這一刻綻放，

卻又學會了矜持。

這個時候，茶湯亦將綠色掩埋，

迎來代表成熟的褐色，

而細品之下，茶葉的山韻頓顯，

茶底豐濃了許多。

然什麼茶等待多久最合適，

這個都跟各人喜好有關，

也跟茶葉品性、保管模式等有關，

標籤: 懷念老歌狗泡茶

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