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篇名:
如何防止茂谷柑裂果及日燒?
作者:
深情男子海角七號
日期: 2016.06.17 天氣:
心情:
如何防止茂谷柑裂果及日燒?農委會說要這樣做!
今日新聞NOWnews作者生活中心/台北報導 | 今日新聞NOWnews – 2016年6月17日 下午1:35..
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.. 時序進入盛夏,氣溫逐漸升高,陽光也愈來愈炙熱,行政院農業委員會桃園區農業改良場呼籲茂谷柑種植農友,及早進行日燒及裂果預防工作,避免辛苦種植的茂谷柑淪為次級品,影響品質及產量。目前全臺栽培面積已逾1,500公頃,因果型扁圓且風味濃厚,糖度高達14度以上,屬於柑橘類中單價較高之果品,深受消費者青睞。
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時序進入盛夏,氣溫逐漸升高,陽光也愈來愈炙熱,行政院農業委 …
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時序進入盛夏,氣溫逐漸升高,陽光也愈來愈炙熱,行政院農業委員會桃園區農業改良場呼籲茂谷柑種植農友,及早進行日燒及裂果預防工作,避免辛苦種植的茂谷柑淪為次級品,影響品質及產量。目前全臺栽培面積已逾1,500公頃,因果型扁圓且風味濃厚,糖度高達14度以上,屬於柑橘類中單價較高之果品,深受消費者青睞。
桃改場指出,茂谷柑果實夏、秋季受烈日直曬,常使果皮灼傷褐化,嚴重者內部果肉停止發育,造成果實歪斜且果粒乾縮,失去商品價值。為預防茂谷柑果實發生日燒,每年需適度進行枝梢修剪及誘引以調整樹型,避免果實直接曝曬於陽光下;並施用有機質肥料促使根系發展健全,以利水分吸收;同時於6-10月日燒發生期,利用噴施或塗抹碳酸鈣、貼黏紙片或搭設白色遮光網等方式,減少陽光直接照射果實,皆可有效減少日燒發生。
另茂谷柑裂果常於8月開始發生,此時為果肉快速生長期,而茂谷柑果皮較薄且延展性較差,常無法抵抗果實內部之壓力而導致裂果。栽培環境影響裂果的發生率,其中又以土壤水分乾溼劇烈變化,為造成茂谷柑裂果的主要因素,而溫暖潮濕環境下裂果發生比例亦較高。桃園農改場建議為減少茂谷柑裂果發生,首應加強水分管理,需維持果園良好排水,並設置灌溉設施,於果實生長期間保持土壤適當濕度,若水源不足或無灌溉設施,缺水時期果園可覆蓋稻草或蔗渣等,減少水分快速蒸發;同時進行合理化施肥,每年施用有機質肥料,增加土壤通氣及保水能力;而草生栽培能提高土壤有機質含量,亦有利於減少土壤水分蒸散,維持果園土壤溼度。
桃改場表示,茂谷柑因糖度高且風味佳,栽培面積逐年增加,但日燒及裂果問題常造成栽培上困擾,為使這些生理障礙發生率降至最低,除加強修剪、水分管理及土壤肥培管理等工作外,其他田間工作亦須落實,如疏果及果園清潔等,使樹勢及果實能均衡生長,即能穩定生產優質茂谷柑。
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