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篇名: 2009/04/04的日記
作者: Fairy/小紫	日期: 2009.04.04　　天氣: 　心情:

@};-膽固醇與三酸甘油脂過高...都是「吃」出來的(三)@};- 6.每天吃酪梨或蘋果一個酪梨中所含的脂肪是單一不飽和脂肪酸，對人體非常有益處。蘋果含有豐富的果膠，也有降低膽固醇的效果。 7.每周吃二次清蒸鮭魚鮭魚含0mega3脂肪酸的量非常高，如果用烤或油炸的方式，容易造成脂肪酸變質，最健康的吃法是清蒸。3兩鮭魚以清蒸方式每周吃2次，經過8周可讓體內的好膽固醇上升10％，吃鮭魚也可以讓血液中的三酸甘油脂下降。 8.每星期喝一碗薑湯薑曬乾磨成粉沖熱水喝下，薑中的成分「生薑醇」及「薑烯酚」，可使高血脂病患中三酸甘油脂的濃度下降27％，壞膽固醇的濃度下降33％。 9.添加紅麴於菜餚中紅麴除了用作調味料和釀酒外，它還有降低膽固醇的醫療作用。科學家發現紅麴菌的成分Monacolin可抑制膽固醇的合成，更進一步發現其抑制膽固醇的合成的機轉。~o) %%-附註:平時使用的茶杯或是餐具，建議您試試選用綠色，可以補肝。選用黑色，可以補腎喔%%-

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