I Have a Dream,馬丁路德牧師,在50多年前,在華盛頓DC,一場撼動人心的演說,
也因為如此 他不只撼動了美國,他也撼動了全世界,黑人的人權運動,
總算有了開始,儘管日後的進行並不順利 但最終也開花結果了,
現在美國的總統,是非裔美國人,一段很漫長,很美,也很艱辛的旅程,
當然我也跟他一樣,I Have a Dream,只是我沒他那麼的偉大,
我的夢想只是個人小小的夢想 只是我到現在才發現,
我的夢想,有一群人在響應著,也有一群人在期待著,
真的有些出乎我的意料
甚麼是我的夢,創業的夢,將不可能化為可能的夢,結合眾人力量的夢想,這些都是我的夢想
這也是為什麼,我在瘋狂創意烘培團的團體介紹,第一句說的,
瘋狂兩字,代表著將不可能化為可能 所以我們才叫瘋狂創意烘培團,
團內有的成員,只是個小小的SOHO族,沒有資金,沒有人脈 更沒有人教導,
只能靠自己的力量,摸索成長壯大的可能,那種的苦跟煎熬,也只有當事人能夠體會
能不能有人教我行銷?讓我不要走太多的冤枉路
有沒有人能教我烘培?讓我的產品不至於在這市場上曇花一現
有沒有地方能有我所要的資源?讓我有困難時還有一個地方能去解決問題
這些都是團員內心的渴望,所以才加進我創立的瘋狂創意烘培團,
希望在我的團內得到它們想要的 也因為如此,團內一天一天的壯大,
人員也一天一天的多了起來,多到已經滿團了,
但還有更多的人 想要加進來,卻無法如願以償,
當然團內人員的素質,有高有低,而我這團長的任務只有一個
就是要結合眾人的資源,為眾人所用,
這也是為什麼我們會有核心人員會,
因為夢想要去實現,總要 有個起點,出發也要有個方向,所以方向我找到了,
只是踏上這段路程,會有段很辛苦的旅程要去走
能預料的是會被人笑我是傻瓜,會被人質疑我到底在做甚麼,甚至會有反對的聲浪出現
, 這些都是預期中的事, 只是我的初衷只有一個,
就是讓我的鐵娘有個能一展才華的舞台,走上教學的路,
要當烘培老師, 就要有舞台,只是這社會給我們的舞台是很小的,
是很多人在搶的,甚至連我們立足的地方 都沒有,也因為如此,
沒有戲台的我們,自己搭出自己的戲台,在我們自己的戲台上發光發熱,
鐵娘的專業,向來是我自傲的,頂著烘培乙級證照的光環,還有豐富的就職經驗
,經歷過馥漫,85度C,復興 空廚,六福皇宮的資歷,出來教學,不會不夠資格,
同樣的鐵娘也沒有以此為自滿,不斷的刻苦自修
如果不當烘培老師?還能做些甚麼?埋沒在食品業中?還是繼續沒沒無聞?
這些都是我所不想看到的 所以我才創立瘋狂烘培創意團,
去幫助那些真心想要在烘培路上,開花結果的人
YES I HAVE A DREAM
住戶編號:369742
檢舉原因
心情: 
