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篇名: 紅湯圓摻工業染料 流市長達10
作者: 深情男子海角七號 日期: 2016.12.19  天氣:  心情:
紅湯圓摻工業染料 流市長達10年
民視民視 – 2016年12月19日 下午6:50..
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紅湯圓摻工業染料 流市長達10年

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冬至快到要到了,不過吃下肚的湯圓安心嗎?台中衛生局就查獲有業者疑似在紅湯圓中添加工業染料,賣到市場去已經長達10年,這種工業染料食用過量,可能造成肺部喉嚨和腸胃道黏膜的不適。而高雄市衛生局同樣抽驗32件散裝湯圓,全數過關。

台中市衛生局連忙封存存在冷凍庫裡的紙箱,裡頭裝的都是冬至熱賣的紅白湯圓,卻疑似被不肖業者違法添加工業染料。

台中衛生局食品藥物管理科長傅瓊慧:「有2瓶不明顏色粉末張姓業者也坦承,之前確實有使用工業料製作湯圓,主要是賣給豐原地區的市場散客。」

台中衛生局化驗散裝湯圓,追查到這家上游業者疑似使用工業級染料,製作紅湯圓長達10年,儘管業者解釋11月遭衛生局抽驗後就沒再使用,但是大批湯圓還是被現場封存,得要經過進一步化驗。

台中衛生局食品藥物管理科長傅瓊慧:「工業染料若人體接觸過量,有可能造成鼻子喉嚨肺部啦,或是腸胃黏膜的刺激與不適,非法色素來產製食品得處7年以下,有期徒刑併科8000萬以下罰金的刑責。」

高雄市衛生局日前同樣也抽驗市售湯圓及配料,32件全數合格,也將繼續突擊檢查,提醒民眾寒冷的冬天正是湯圓熱賣的季節,選擇湯圓要避免顏色過於鮮豔,多注意為妙。(民視新聞許家程、呂彥頡台中高雄報導)
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