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篇名: 天氣轉涼刺激雞蛋價格上漲
作者: 深情男子海角七號	日期: 2016.12.29　　天氣: 　心情:

天氣轉涼刺激雞蛋價格上漲

.中廣新聞網中廣新聞網 – 2016年12月29日下午1:21..

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防範禽流感，散裝禽蛋不能再用重複使用的「膠塑籃」裝載，要改用紙箱等一次性包材。盤商成本上升未來勢必轉價給下游，但是價格還沒轉價出來，蛋價這兩天就已蠢動出現上漲。對此，農委會畜牧處表示，雞蛋批發價漲跟包材新制上路無關，而是這兩天天氣變冷，蛋雞產蛋率下滑，加上市場需求量大增，因而推升價格。（張佳琪報導）

雞蛋價格好一陣子維持在低檔，十二月以來產地價格大概都落在每台斤22.5元附近，跟十一月整個月的產地平均價格27.8元相比較，單月跌幅就接近兩成。因雞蛋交易採取議價制，十二月以來批發市場價格也大致維持在每台斤30元左右，相當平穩。但這兩天蛋價出現上揚，批發市場價格由30元漲到33元，被認為是受到散裝禽蛋必須改用一次性包材，盤商把成本轉價出來。

農委會畜牧處副處長王忠恕表示，根本無關，這幾天蛋價漲的原因是天氣一下子變冷。王忠恕說：「這幾天氣候變化很快，因雞很敏感所以產蛋率下降。且一下子變涼，蛋的用量增加」。

如果天氣持續寒冷，加上農曆年將至，雞蛋價格短期內還有上漲的空間。至於包材成本是否會反應到雞蛋終端售價，王忠恕認為，目前沒有立即反應的空間，不過，未來一定會反應，只是幅度將很有限。

（照片：農委會提供）

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