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篇名: 吃蘋果最好細嚼十五分鐘
作者: 頎翗鵅(觀看自介）^_^	日期: 2013.06.06　　天氣: 　心情:

吃蘋果不宜過快。
如果在嘴裡咀嚼的時間比較長的話，
便可以分泌出更多的唾液和胃液，
從而有利於促進人體對蘋果營養元素的吸收和消化。
對於胃腸道不大好的人，
尤其需要注意吃蘋果的速度問題。
吃得過快，
很容易導致消化不良進而引發身體不舒服的感覺。

一個蘋果一時沒吃完，
放的時間稍長，
被咬掉的果肉表面便會呈現黃色，
同時那部份果肉的水分含量也會減少，
變得比較「軟」，
不那麼脆了。
這其實是蘋果在空氣中被氧化的結果，
雖然「賣相」比較難看，
口感也不是特別好，
但營養元素並沒有丟失，
一般來說，
吃了也不會產生危害。

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