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篇名: 開發票北門口肉圓飆漲25%
作者: 深情男子海角七號	日期: 2017.05.14　　天氣: 　心情:

開發票北門口肉圓飆漲25%

【記者方一成╱彰化報導】

台灣新生報2017年5月8日

彰化知名的「北門口肉圓」中正店，正式貼出公告，從五月起因為開立統一發票，所以全面調漲價格，小肉圓每粒五十元，大肉圓每粒一百元，湯品五十元，昨（七）日引起地方小吃業議論紛紛，揚言也要跟上，北門口肉圓表示，漲價主因是配合開立發票，以及人工及食材居高不下，一個月要增加約二百萬元成本，不得不調漲。

業者表示，大顆肉圓每個從八十元調整至一百元，小顆每個四十元調價為五十元，引發消費者熱烈討論。業者更訴苦表示，原物料價格節節上漲，一例一休加重成本，再加上開立統一發票，迫使他不得不調價，可是為了讓消費者覺得划算，他加大肉圓的分量。

「北門口肉圓」最出名的就是肉圓的皮炸得「酥酥」的，許多人就愛這一味，認為肉圓皮「酥酥的」，肉圓一咬下去，就是不一樣。而來「北門口肉圓」消費的許多民眾，都覺得對於漲價一事「還好」，但也有人認為不要一次漲太多了。

北門口肉圓表示，漲價後的肉圓會比原來較大，餡料也會更多，目前大顆肉圓包有干貝、肉塊、香菇等。漲價是否會擔心影響生意？業者說，多少會影響。

市區其它肉圓店聽說消息，包括知名的「老擔阿璋肉圓」已開立統一發票，沒打算調漲。老擔阿璋肉圓表示，目前沒這種想法，雖然去年就開統一發票，加上一例一休增加成本三成，但這是小吃，以大家能接受為主。

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