美國牛肉不宜吃
那天看了一齣片~食品有限公司"FOOD INC."
才驚覺
美國牛不是養大的
是生產出來的
美國牛跟紐澳牛不一樣
在美國牛~嫩 油花多

吃起來感覺真的差很多
我本身很愛吃牛排
看了這齣片後.....才瞭解
Made in USA 和Made in China可能都大有問題
問題可能不在庫甲氏症 問題在
牛~~應該是吃草的
美國牛是吃玉米的+動物性蛋白+瘦肉精+抗生素
吃玉米比較會長肉
美國牛的生長環境跟台灣豬一樣

都是圈養的一欄一欄的一個養牛場可能有上萬隻的牛
沒有空曠的草園,只有擁擠的牛+牛屎
這樣的牛養到14個月就可以殺了(雞只要49天)
滿身是屎的牛送進屠宰廠...沒有清洗乾淨,屎就混到牛肉裡去
牛排還好.....最糟的是漢堡~因為都是碎牛肉...有沒有乾淨跟本不知道
因為你不可能把粹牛肉拿去洗
從一九九○年代至今，美國出現過好幾次因民眾吃下牛絞肉，感染O157:H7（出血性大腸桿菌）
而致病、甚至送命的案例。
美國40%的牛都有這種細菌,所以吃賣當勞可能吃大牛屎的機率也有40%
隨然台灣還沒有出現這種案例,可是每年平均有一例的庫甲氏症死亡(官方未公怖)....潛浮期有10年
但O157:H7（出血性大腸桿菌）可能在12天左右即送命

所以要吃牛還是吃台灣牛或紐澳牛......只要吃草的牛...比較安全
天然ㄟ尚好