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篇名: 豆仔乾燉排骨湯
作者: 不飛 日期: 2014.06.22  天氣:  心情:

豆仔乾燉排骨湯
記憶中這是一到夏天消暑開胃的料理
光這一道菜,就可配下好幾碗白飯

今天逛菜市場時,買了兩束長豆.
要試試看自己曬成豆仔乾
媽媽說,阿嬷以前做的時候,都會先川燙過.
上網一查,果然是要用薄鹽水燙過,再去曬
只怕台北陰晴不定的天空
不知道何時才能曬出豆仔乾來
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住戶回應
 
時間:2015-11-13 23:10
她, 47歲,新北市,資訊
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時間:2014-07-04 22:15
她, 49歲,高雄市,其他
*給你留了一則留言*
  


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