2009/02/07的日記-拜訪春天│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 2009/02/07的日記
作者: 拜訪春天	日期: 2009.02.07　　天氣: 　心情:

雞母狗～做法與捏麵人有幾分相似

今晚貼上交友板的Ｐ３小點心　照片裡的小點心料理　是澎湖冬至地方特色點心　拿來當供品　也拿來給小朋友當點心吃　農業社會裡　生活不富裕　沒錢買零食給小孩吃就會做很多樣式點心　拜拜用也可以讓小孩解解饞

這道點心我看過當地人料理程序幾次後　回家就依樣畫葫蘆　相似度大約有９０％　當地人做這個點心　有點像捏麵人　只是我這個點心是用吃的白米飯的白米做的　製作過程繁複　要米磨成米漿　再瀝乾然後捏碎　下鍋油炒過　再揉成糰　再捏塑成動物形狀　再入鍋蒸煮　就可以拿來吃嚕！哈～這就是我拿來拐騙小孩的技倆

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