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篇名: 中秋節結束了..
作者: =浚=猛獸禽	日期: 2010.09.23　　天氣: 　心情:

連烤了二天肉......終於結束了......
經過了這幾次烤肉...我愈來愈佩服自己的採購能力了...
份量算的超準....大家吃到稱..也剛好結束...一點都不剩.....
雖然連烤二天....也還好二天都還有一些變化.....
不然會吃到很膩.....

前天在同學家裡烤....真的很平常....同學在一旁喝酒....肉也沒吃多少....
不喝酒的我...只能在一旁慢慢的清光那些烤肉....差點就吐了......

今天換跟家人烤....還好...變化很大.....石板烤肉...
外加生菜夾烤肉在夾泡菜.....吃起來真的比較清爽......
在加上石板烤肉..肉比較不會焦...也比較不會沾上木炭灰....
在來個蒜頭蝦....外加烤絲瓜蛤仔湯....烤到完也不會太膩.....
連蝦子還去買了岩鹽跟玫瑰鹽來抹......沒想到還真不錯吃(有興趣的可以試看看).

從一開始烤鄰居就一直跑過來我家.....看我們家烤肉....
因為他們沒看過也沒用過石板烤肉.....
烤到最後...我總共解釋了快十次怎樣用石板烤...烤完了吃起來口感如何.....
總共被帶走了N塊肉......

今年烤肉算是嚐試了不少東西....還算不錯....
明年在來搞些不同地東西來試試好了...

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