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篇名: - 好腸胃- 比好大腦重要 -
作者: 00 •´♥	日期: 2011.08.07　　天氣: 　心情:

/ 保腸健胃12招 /

◆ 放鬆心情：大多數研究都顯示壓力是引發功能性腸胃疾病的主因

這類病人通常是自我要求比較高，容易緊張、追求完美的人。

美國梅約醫學中心建議利用運動、瑜伽、按摩、冥想、深呼吸等方式解除緊繃的情緒

或者每天至少給自己20分鐘去聽聽音樂、閱讀、甚至泡個澡來放鬆心情。

◆ 飲食有節：對消化不良或大腸激躁症病人來說，有時只要調整某些飲食習慣或內容，不舒服症狀就能減輕。

◆ 定時用餐：胃自然會形成一個節奏，每到用餐就準備接收食物。夜間睡覺時也會分泌少量胃液

到了早晨就分泌得更多，若不吃早餐，胃液會直接和胃黏膜接觸，再加上精神緊張，容易形成糜爛和潰瘍。

◆ 吃慢點，細嚼慢嚥是不變真理：當你看到美食或肚子咕嚕叫時，光想到食物，便足以刺激唾液分泌

唾液含有分解碳水化合物的A。仔細咀嚼每一口食物，不但有助於消化碳水化合物，也使食物容易通過食道進入胃部。

◆ 少去讓你吃到飽的場合，尤其是晚上：因為大量或深夜進食增加消化道負擔，甚至使大腸激躁症惡化。

◆ 胃腸最適合溫和食物太冰、刺激、辛辣或過於熱燙食物都不適合。

◆ 避免太油膩，油炸脂肪多的食物：通過胃部最快的是碳水化合物，其次是蛋白質，最後才是脂肪。

脂肪攝取過多，會減緩胃的排空，進而對吸收不良、腹脹以及拉肚子都有影響。

◆ 用餐後不要馬上躺下來，睡前不要吃東西：以免胃酸逆流，造成胃灼熱和疼痛。

◆ 避免吃到自己知道會引起胃腸不舒服的食物：有的人吃炒米粉不消化有人吃糯米會腹脹

這因人而異。最常見的包括酒、巧克力、咖啡、茶、生洋蔥、青椒、小黃瓜、豆類和辛辣食物等等。

◆ 不要一肚子氣：吃得太快、邊吃飯邊聊天、嚼口香糖、喝碳酸飲料，會吞入太多空氣而不舒服。

◆ 做記錄：包括症狀發作過程，狀況、處理方法和持續時間，幫助醫師了解狀況。

◆ 優酪乳、纖維質的好處多：對於便秘型的大腸激躁症病人

長庚護專營養學講師蕭千佑建議多喝優酪乳，既能幫助腸道好菌增長，乳糖過敏的人也可以喝。

其次，選擇高纖維質食物，譬如牛蒡的纖維質就比青江菜多4倍，木耳、竹筍等都是纖維的好來源。

** 審稿專家：台大醫院內科主治醫師吳明賢 **

-- 你的心情如何影響你的腸胃 --

　消化運動主要受自主神經系統（包括交感和副交感神經）、胃腸內容物的滲透壓和內分泌控制。

交感神經主管幽門括約肌的運動和胃部血管的擴張與收縮，並能抑制減緩胃壁平滑肌運動。

副交感神經則主控胃液分泌，加速胃的運動。

-- 當我們遇到壓力，精神緊張、情緒焦慮時 --

體內負責衝刺的交感神經會興奮，讓血液供應集中在心、肺、腦部和肌肉等重要器官

連帶腸胃血流就會減少，唾液、胃酸分泌也減少，消化蠕動都減緩。

　
當情緒放鬆，這時負責加油充電的副交感神經就動了起來，胃酸、腸液分泌增加，胃腸蠕動加快

活化消化機能，好吸收營養，養精蓄銳預備下一次的挑戰。這也就是為什麼緊張時根本吃不下，或是一吃就覺得脹悶痛

大腸和胃一樣需要神經、內分泌和大腦的協調合作，才能運作正常。

若受到壓力刺激或是情緒影響，使得神經、內分泌與大腦的協調紊亂..** 就會產生腹瀉、便秘或腹痛等症狀 **

( 文章摘錄康健雜誌 )

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