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篇名: 午茶點心_輕乳酪蛋糕
作者: Cynthia 日期: 2010.10.30  天氣:  心情:
材料:一個量
鮮奶………….60g
奶油………….25g
奶油乳酪….90g
低筋麵粉……6g
玉米粉……..10g
乳酪粉……….5g
蛋黃…………3個
蛋白…………2個
白砂糖……..20g
塔塔粉……少許
橢圓烤模一個
 
作法步驟請參照圖片說明
糖份我已經減半嗜甜的朋
友可以按原食譜使用40g
注意事項:麵糊攪拌完成後
需儘快進烤箱烘烤別忘了
要隔水烘烤哦!!!…
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