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篇名: 2008度假飯店精選 時尚?
作者: 巧ღ虎 日期: 2008.01.26  天氣:  心情:

2008度假飯店精選 發燒話題 新開幕飯店

2007、2008年,各大國際飯店集團紛紛將焦點鎖定在亞洲市場,其中最突出的首推中國市場,而印度、泰國、越南也以新經濟崛起國之姿成為話題新寵!此外,中東的杜拜繼續製造世界之最的話題,周邊的卡達、阿布達比,也紛紛蓋起超奢華飯店和度假村。

新加坡.烏節路
St. Regis Singapore 新加坡瑞吉酒店

東南亞首間瑞吉

這兩年的新加坡顯得特別活躍且不一樣!先是開放賭場投資案,引進結合賭場和休閒娛樂的大型度假村,再加上一級方程式大賽首度於新加坡盛大舉行(史上首次夜間賽事),大大突破昔日給人嚴謹、規矩,而顯得沉悶的形象。2007年12月,位於新加坡市中心的黃金地段烏節路,世界級的知名高級飯店——「新加坡瑞吉酒店」即將開幕,旋即創造了兩個第一,首先是當地11年來首間開業的國際級豪華酒店,其次則是東南亞的第一家瑞吉酒店,象徵著新加坡欣欣向榮的經濟發展。

酒店特聘國際知名的「Wilson & Associates」建築公司設計,共有299間客房和套房,間隔寬敞、布置奢華,流瀉優雅氛圍。其奢華也展現在許多的「第一」上,包括擁有新加坡唯一設有兩個大型天幕的宴會廳,並引進美國以外首間的Remède水療中心。酒店還設有一列經特別訂造的本特利(Bentley)車隊,用來接送賓客往返機場。沿襲「紐約瑞吉旗艦酒店」的經典、優雅傳統,酒店內展示超過40件藝術畫作珍藏,像是西班牙畫家米羅(Joan Miró)、俄國畫家夏卡爾(Marc Chagall)等名畫家的作品。
除了奢華的硬體部分,瑞吉最引人稱道的便是其貼心的私人管家服務,24小時隨時待命、以捍衛貴賓私隱為要務的管家,更以專業來滿足每一位賓客獨特的品味和需求,相信新加坡瑞吉將迅速躋身亞洲最佳酒店之列。

模里西斯.西岸
La Plantation d'Albion, Club Med 拉普蘭泰遜阿比昂度假村

奢華度假一價全包

如果你沒聽過Club Med的話,那可遜掉囉!Club Med在全球擁有超過80座度假村,其中有九座位於亞洲。而它最出名、最讓人著迷的魅力在於其度假村坐落於景觀優美的度假勝地,徹底實行「定點遊」的輕鬆、愜意玩法,也就是說,在占地廣大的度假村裡,從老到幼,不分男女、國籍,統統都可享用度假村精心打造安排的各種設施,以及豐富的活動,像是個國際村般的大型俱樂部,吃喝玩樂應有盡有,且以一價全包的方式搞定!




隨著M型時代來臨,Club Med也朝更時尚、奢華的度假風邁進,2007年8月在風光明媚的夢幻群島模里西斯推出豪華的度假村——La Plantation d'Albion,同時也是Club Med旗下首間獲得五星評級的度假村!占地21公頃的度假村坐擁印度洋無敵景觀,也有蓊鬱高山環伺,而最迷人之處在於周圍美麗的珊瑚礁和兩處純白沙灘,這裡也是極佳的潛水勝地。

五星級的Club Med設有266間設備齊全的豪華客房,主要特色除了時尚氛圍外,間間備有大型露天平台或露台,其中有30間70平方公尺的大套房,包括獨立休憩區、私人花園、露天雨林式淋浴和豪華大床。這裡的大型水療村也值得一試,「The Cinq Mondes Club Med Spa」以竹架、白棉布、茅草屋頂和印度石板構築出時尚空間,做完SPA療程後在海景露天平台休息聽濤,堪稱貴婦、富豪級的享受!

英屬西印度群島.特克斯和凱科斯群島
The Sanctuary, Parrot Cay Resort 聖克托里私人別墅

隱世小島時尚豪宅

注重隱私的時尚名流最愛到天涯海角的某一處遁世小島度假,這些度假勝地總是充滿神祕的色彩,讓人充滿好奇心,也讓狗仔蠢蠢欲動。而知名的美國服裝設計師Donna Karan卻大反其道,2008年開始,她將開放其私人度假中心「The Sanctuary」裡兩間剛落成的全新別墅,給所有喜歡時尚度假的世界玩家們租用。「The Sanctuary」坐落於特克斯和凱科斯群島(The Turks and Caicos Islands)上的「Parrot Cay Resort」內,這座迷人的度假村正是世界聞名的「COMO Hotels and Resorts」旗下的產業。




特克斯和凱科斯群島位於巴哈馬群島東南端,距海地北部約145公里,東臨大西洋,是處隱世的度假天堂。Donna Karan如此描述:「Parrot Cay集合我在世上最喜愛的事物,那裡有東西方融合的風格,有湛藍的海水,有雪白的沙粒。自1999年我初次造訪此地後,就與這裡建立起一種妙不可言的聯繫。我只想在遠離紐約之處,為家人建立起一個家,事實上這樣還可以洗滌心靈。在這裡我可以練習瑜伽、開懷大笑、留下美好回憶,並且以最忠於自我的方法,盡情偷閒。」

The Sanctuary由Donna Karan和新加坡建築師Cheong Yew Kuan聯手設計,後者作品包括峇里島的得獎度假村「Begawan Giri」。別墅大量運用天然素材,像是石灰地板、雪柏木鑲嵌牆壁,透過多塊落地玻璃,引進大量自然光,讓室內外自然融合為一體。這兩間時尚、豪華的別墅位於島上峇里式平台的兩端,位於二樓的主人房可坐擁360度的小島風光,其他套房皆皆備有無邊際泳池和按摩浴池。

日本.東京
The Peninsula Tokyo 東京半島酒店

時尚藝術和風獨具

目前世界錢潮無不大量往亞洲湧進,以飯店業而言,就商務、觀光考量,中國、印度、泰國儼然成為最佳投資地,除了這些新崛起的國家,日本仍是走在時尚、潮流的最前線。這幾年多家國際豪華酒店陸續前進東京,繼「君悅飯店」、「文華東方酒店」和位於Midtown的「麗池.卡爾登酒店」後,2007年9月,「半島酒店」(The Peninsula Tokyo)也進駐東京,坐落於JR東京車站和有樂町站之間,為原本就以時尚、繁華著稱的丸之內街頭,再添一處經典風情畫。

有人說今年新開幕的麗池堪稱東京最奢華的飯店,然而半島可能輕易將之打敗,因為它是十多年來東京市內唯一整幢獨立的新酒店!而說到半島,咱台灣人肯定對它情有獨鍾,因為大家對香港半島實在太熟悉了!由勞斯萊斯組成的迎賓車隊、半島水療中心(The Peninsula Spa by ESPA)……,這些香港有的,東京當然也有,因此,省略其尊寵的設備和服務不說,樓高24層的東京半島酒店,自然入境隨俗,在奢華、經典的設計中,巧妙的融入日本和風。酒店大樓設計由知名的建築師佐藤和清操刀,最鮮明的特色在於飯店遠望彷若日本傳統燈籠,風格別具;大廳中央、8樓到23樓兩處,設有高70公尺的中庭,陳列上千件日本藝術家的作品,兼具藝術與文化雙重價值。

另外值得一提的是房裡教人驚喜的高科技設施,其中,光是電話就有兩種,其一是可將房客手機來電轉接的固網電話,另一個則是可在酒店內任何地方使用的手機,此外還可帶出酒店在東京市內當行動電話使用,超級方便!

希臘.聖托里尼
Mystique奧祕旅店

無敵景觀眺愛琴海

希臘,絕對的藍白,致命的浪漫!強烈警告,一個人,不要來住「奧祕旅店」,雖然這裡的風景無敵靚——位於聖托里尼伊亞(Oia)的美麗峭壁,眼前是一片湛藍、平靜的愛琴海,還可眺望海中的火山,彷若坐擁聖托里尼、愛琴海的山大王;雖然這裡的環境超奢華——在超過600坪的土地上,僅蓋了18座Villa和套房,奢侈的讓每間房都擁有美麗的海洋,也就是「Mystique」所要提供的「優雅」,優雅之外還加上悠閒,因為這裡的露天泳池如同「涵碧樓」經典的設計,形成海天一色、蔚藍相連的美態,差點漏說了水療池、池畔酒吧,還有名喚「祕密」(Secret)的酒窖……。

再次警告,這間2007年5月全新開幕的奢華旅店,一個人,真的不要來!無敵海景+頂級設備+時尚設計+奢華品味(美食、珍饈俱全),讓才開幕不久的旅店連淡季都難訂到房,其奢華有Starwood的「The Luxury Collection」背書,無須懷疑,只待親身體驗,但是,「奧祕旅店」最懾人的還是那份無可救藥的浪漫!有人把心遺留在愛琴海,有人乾脆到希臘結婚,在愛琴海的見證下,山盟海誓。這樣的戲碼,在「奧祕」層出不窮,這裡特別在景觀絕佳處設了一處空闊露台,在這裡進行純粹的藍白婚禮,愛情白癡也會變浪漫詩人!如果想再Over一點,旅店附近就是一座藍色圓頂教堂,在希臘圓頂教堂互許終身可是許多女人盼了一輩子的心願。而旅店還推出終極浪漫套裝,真的,一個人,不要來!


 
 
 
 
 
 
 




2008度假飯店精選 時尚奢華 超五星飯店

隨著M型時代來臨,不少富豪開始環遊世界住遍世界超奢華飯店,不貴、不頂級、不獨特,是無法吸引權貴們的目光的。不止超五星,2007年,全球首間經過評鑑、認證的七星級飯店誕生在米蘭。而不少比奢華、比服務的超五星飯店更是遍布全球。

義大利.米蘭
Town House Galleria湯浩斯嘉樂利飯店
全球首家七星級飯店

七星級飯店?不是杜拜的「帆船飯店」(Burj Al-Arab,即「阿拉伯塔飯店」)嗎?那可不!帆船飯店是記者封的,因為其奢華富麗的裝潢和外型,加上超五星的服務,自1999年開幕後旋即橫掃全球,沒人敢或是會想到去質疑這「七顆星」是誰給它掛上去的。

2007年3月,經由國際權威飯店星級評鑑機構--瑞士等級鑑定公司(SGS)評定,全世界第一家七星級飯店在義大利米蘭誕生!「湯浩斯嘉樂利飯店」位於米蘭名店街維托伊曼紐拱廊的Prada店鋪樓上,也是唯一一間坐落於百年歷史建築「Galleria Vittorio Emanuele II」裡的飯店,這裡只有30間套房,最低起價800歐元,最高可達一晚4000歐元,不到19萬台幣,在全球奢華飯店中,這個價錢算是很便宜了。




其實國際連鎖頂級飯店,只要能夠摘下五顆星,豪華精緻的外觀和內部裝潢,以及專業的服務都具有高水準,那麼七星級的飯店呢?入住「湯浩斯嘉樂利」的貴賓,都擁有私人管家、司機和媬姆的貼心服務。決定超五星的關鍵在於細膩的服務,以「湯浩斯嘉樂利」來說,七星級服務從訂房那一刻旋即展開,飯店會詢問清楚客人行程和其他個人偏好等細節,抵達米蘭立刻有專屬司機開豪華大轎車相迎,上車後音響裡播放的是貴賓最愛的音樂,來到飯店,行李早送進房內,而你的私人貼身侍者早在門口恭迎大駕,24小時隨傳隨到,大小事務全包辦。

印度.烏代浦爾
Oberoi Udaivilas歐貝羅伊烏代浦爾飯店
世界冠軍宮殿式飯店

如果你對於飯店的註解是旅行絕對不可或缺的華麗冒險,對於權威旅遊雜誌《Travel+Leisure》每年的飯店評鑑,肯定想要立刻得知上榜名單!2007年,《Travel+Leisure》世界最佳酒店冠軍落在印度烏代浦爾的「Oberoi Udaivilas」,這赫赫有名的宮殿式飯店,向來是世界各大飯店排行榜中的常客,不用名人、富豪背書,Udaivilas的世界第一拿得紮紮實實!




在今年的《Travel+Leisure》排行榜前20名中,Oberoi集團旗下的飯店就有三家之多,另兩家分別是Oberoi Amarvilas和Oberoi Rajvilas,搶下第10和11名。評分的標準包括住宿品質、服務態度和地理位置,這些都是Oberoi的強項。Udaivilas占地廣大,採超豪華的宮殿式設計,金光閃耀加上印度誘惑人心的民族風建築,完全將這文明古國最瑰麗、夢幻的一面展露無遺!

除了奢華,Udaivilas更流瀉無敵的浪漫,不但坐擁知名景點——皮丘拉湖(Lake Pichola)的優美水色,還可眺賞古蹟城市皇宮(City Palace)的典雅景觀。在Udaivilas住上一晚的代價是美金600到3000元不等,這樣的高價,每逢旅遊旺季仍一位難求!這裡豪華的設備、裝潢,細膩的服務,都比你想像得還要多一點!光是餐飲,飯店每週會到倫敦一次,採購各種西方食材,並以空運直送印度,展現大手筆的豪氣!

俄羅斯.莫斯科
The Ritz-Carlton, Moscow莫斯科麗池卡爾登飯店
名酒珍饈沙皇級饗宴

世界頂級連鎖酒店品牌──麗池卡爾登集團於2007年7月,首度入駐俄羅斯,從建築本身到布置裝潢和餐飲等,無不奢華!更奢侈的坐擁克里姆林宮和紅場的無敵景觀。而一晚要價約52萬新台幣的總統套房,也一舉躍上俄羅斯最高貴的飯店寶座。




這幾年經濟發展突飛猛進的俄羅斯,造就不少新貴階級,其出手之闊綽也讓全球大開眼界。麗池卡爾登飯店總裁賽門.古柏說:「我們很清楚俄羅斯目前的經濟不斷成長,因此,麗池卡爾登飯店選擇這個時機開張,可是再好不過的了!」

緊鄰紅場的飯店老建築昔日曾是莫斯科地標,麗池卡爾登斥資3.5億美元(約台幣115億元)為這棟18世紀的破落老豪宅整容,飯店大堂按照俄羅斯帝國時代的巴洛克風格設計,酒吧牆壁鑲嵌著珍貴的胡桃木,而飯店隨處可見現代時尚奢華風的布置和擺設,貴氣十足。

在此住宿是不包含早餐的,由於俄國人對吃一點也不含糊,因此,飯店特別推出精緻的「沙皇早餐」(700美元,約台幣23000元),依照皇室食譜製作的餐點包括水晶香檳、頂級鱘魚魚子醬與松露蛋餅。俄國人也很懂得品嚐美酒,如果午餐或晚餐想來點佳釀,這裡的酒單絕不讓你失望!飯店特別蒐集各種稀有且昂貴的名酒,一瓶1961年份的Chateau Pétrus紅酒開價約台幣225萬元,等於喝掉一台豪華名車。

瑞士.日內瓦
Hotel President Wilson威爾森總統飯店
全球最貴總統級套房

美國前國務卿季辛吉說過一句名言:「權力是最好的春藥」(Power is the best aphrodisiac)。那麼,世界上服用最多春藥的可能是美國總統吧!Why?還記得世人心目中永遠的性感女神瑪麗蓮夢露,用那銷魂嗲聲對甘迺迪總統唱道:「Happy Birthday Mr. President」哇!讓人深感「當總統真好!」現在,只要來去瑞士日內瓦,人人都可當總統!只要你付得起一晚約台幣175萬的代價。




英國《星期日泰晤士報》於日前報導全球十大最貴的飯店套房,最貴的一晚要價台幣175萬,最便宜的也要85萬。奪魁的是位於日內瓦的「威爾森總統飯店」(Hotel President Wilson)的「皇家閣樓套房」(Royal Penthouse Suite),其最近剛擴充至470坪,並增建一座頂樓陽台。

光聽飯店名便一目了然,「President」,入住者當然非富即貴!其主要客戶群便是來瑞士參加聯合國會議的國家元首、政要,以及來自世界各地的富豪們。而何謂總統級的飯店?防彈玻璃、裝甲大門是不可少的基本配備!另外像是昂貴的古董擺飾、經典華麗的家具、名家設計的裝潢……,呈現內斂低調的奢華風,這裡的景觀也很豪氣萬丈,可眺賞日內瓦湖和白朗峰景致;至於總統飯店最大的特色即其「頂級服務」,曾經有位VIP貴賓想換張更大的床,飯店立即調來起重機,把大床從窗口吊進房內,果然是最適合權貴的飯店。

英屬西印度群島.特克斯和凱科斯群島
Amanyara, Turks and Caicos Islands阿曼亞拉度假村
加勒比海寧靜桃花源

20年來,阿曼集團(Aman Hotels & Resorts)在世界各地開設了18間獨特的度假村,其形象定位為「偏離常規的傳播奢華者」,更成為頂級住宿的代名詞。2006年開幕的「阿曼亞拉度假村」坐落於如桃花源般的海島——凱科斯島西北方,是加勒比海中最晚開發的海島之一,鄰近「西北角海生國家公園」(Northwest Point Marine National Park),從邁阿密飛往此地大約45分鐘航程。

「Amanyara」一字來自梵語,意即「寧靜的地方」,設計師在這處保有自然原始美景的海島,以極盡的隨意、休閒來營造一處熱帶海灘度假村,並大量採取白色柱子、斜屋頂構築出亭台樓閣式建築。度假村的私人專屬沙灘,四周被獨特的鐵色岩岸所包圍,而村內天然的珊瑚礁岩內海灣,則是水流平靜、純淨自然的潛水天堂。






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