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瑤瑤
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篇名:
發芽的薑 蒜 蔬菜
作者:
瑤瑤
日期: 2010.11.05 天氣:
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蔥 薑 蒜 發芽是沒有毒性的!
薑芽長大一點就是我們一般吃的嫩薑呀!
蒜頭的芽種土中長大就是我們吃的蒜苗呀!
你說的是馬鈴薯吧!!!最近的新報導 以前人節省把發芽馬鈴薯芽眼挖掉 繼續煮來吃 以為這樣就沒有毒性
但最近新的研究報導說這種毒性是發芽時整顆馬鈴薯都有的
芽眼部位毒性特別強 所以要民眾不要省過頭!
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