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篇名: 榴槤蜜
作者: 秋天心	日期: 2012.09.13　　天氣: 　心情:

酷愛吃榴槤和菠蘿蜜的我.一直很想種榴槤蜜.說是菠蘿蜜,有榴槤的味道.

昨天下午弟弟朋友知道我想種.特地送了一顆榴槤蜜過來.讓我先吃看看.

還沒殺就有很濃的榴槤味道.因為喜歡榴槤的香味所以特地擺在客廳一個晚上.

好讓整個房子充滿香味.今天早上迫不及待的想看看是不是剖開可以整串拿起來.

結果這一顆太熟了.不是很好拿起來.但是果實很多.真的是整串的.趕緊剝一顆吃看看.

也許是太熟了.覺的入口即化.甜的像蜜.很像吃飛壘口香糖.剛入口嚼綿密的要順喉嚨吞下去的感覺.

趕緊全部拿去冷凍.想說或許會扎實一點.不會那麼甜.

為了想知道冷凍後的結果.剛剛特地去拿來吃.結果不是很好拿取.依舊是那麼甜.

弟弟說:我喜歡釀酒,作酵素,釀醋.以後不用放糖.就以榴槤蜜代替糖來放就好.如此就可想像它的甜.

說她甜度是27度.昨天也有人建議我種白柿.說它甜度26度.放在冷凍庫.吃起來像冰淇淋.

(想到了..味道跟甜度.口感就跟過熟的榴槤一樣的.也許熟度剛好時吃起來也跟榴槤一樣吧!)

早上吃完不打算種的我.現在想到也許是熟度的關係.或許可以種一棵看看.因為它是不需要農藥的.

總的說起來.我還是覺得菠蘿蜜好吃多了...Q甜中帶一點點酸.又有鳳梨的香味.真是美味!只是吃它要

費一番功夫!

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